Sommario:
- 1. Fagioli
- 2. Sottaceti
- 3. Peperoncini
- 4. Olive
- 5. Carni lavorate
- 6. Frutta secca
- 7. Pancetta
- 8. Avocado
- 9. Banane
- 10. Lievito
- 11. Formaggio stagionato
- 12. Latte intero
- 13. Vino rosso
Se soffri di emicrania, ci sono buone probabilità che tu sia disposto a fare tutto il possibile per capire cosa li sta causando e come fermarli. Mentre ci sono molte cose che possono scatenare l'emicrania, potrebbero esserci cibi particolari che ti danno emicrania. Sì, purtroppo, i tuoi cibi preferiti potrebbero essere dietro a tutti quei terribili mal di testa. O, almeno, peggiorandoli.
Questo concetto non dovrebbe essere una sorpresa totale. Secondo il comitato dei medici, alcune persone sono più sensibili alle emicranie legate all'alimentazione rispetto ad altre. Per vedere se le tue prelibatezze preferite sono la causa del tuo mal di testa cronico, il sito suggerisce di tagliare alcuni alimenti dalla tua dieta per due settimane per vedere se il mal di testa si attenua.
Se ritieni che un determinato cibo possa scatenare le tue emicranie o forse una combinazione di cibi a cui stai partecipando, dai un'occhiata all'elenco dei cibi qui sotto per confrontare e contrastare con la tua esperienza con l'emicrania. Mentre i seguenti alimenti non coprono in alcun modo tutti i possibili alimenti che potrebbero darti un'emicrania, i 13 alimenti che ti stanno dando le emicranie elencate di seguito sono un ottimo punto di partenza mentre cerchi di eliminare eventuali possibili fattori di emicrania che potrebbero interessarti.
1. Fagioli
Secondo Healthline, tutti i tipi di fagioli sono stati identificati come possibili fattori scatenanti dell'emicrania. Fagiolini verdi, fagioli di Lima, fagioli bianchi, ceci, fagioli borlotti, fagioli polari e così via. Si ritiene che il tannino trovato nei fagioli sia ciò che causa l'emicrania.
2. Sottaceti
Non solo i ragazzi verdi. Secondo Health Central, tutto ciò che è stato messo in salamoia può provocare emicranie. Ciò include uova, verdure, peperoni e altro ancora.
3. Peperoncini
La capsaicina può essere un argomento controverso quando si tratta di emicrania, poiché molte persone credono che alimenti come il peperoncino (che contengono capsaicina) siano fattori scatenanti per l'emicrania. Ma in un recente studio pubblicato dal National Institutes of Health, i ricercatori stanno ora usando la capsaicina per aiutare a combattere l'emicrania, nella speranza di creare terapie antiemicrania. Tuttavia, se i peperoncini provocano l'emicrania, dovresti evitarli e altre possibili fonti di capsaicina.
4. Olive
Secondo il WebMD, le olive possono essere un fattore scatenante dell'emicrania. Si ritiene che la tiramina trovata nelle olive sia la ragione dietro il mal di testa e la tiramina può indurre il cervello a rilasciare la noradrenalina chimica. Avere livelli più alti di tiramina nel tuo sistema, insieme a un livello insolito di sostanze chimiche del cervello, può causare cambiamenti nel cervello che portano a mal di testa.
5. Carni lavorate
Secondo la Cleveland Clinic, le carni lavorate contengono tiramina e conservanti che sono stati collegati all'emicrania scatenante. Additivi, nitrati e nitriti si trovano in hot dog, salsicce, prosciutto, salumi, peperoni e altro ancora.
6. Frutta secca
Alcuni frutti come banane e fichi contengono tiramina, come fanno le olive sopra menzionate. Abbinato al fatto che la frutta secca contiene solfiti, secondo Health Central, questo è un motivo sufficiente perché la frutta secca sia la causa delle emicranie.
7. Pancetta
Dico che non è così. Secondo la Cleveland Clinic, proprio come la maggior parte delle carni lavorate, la pancetta contiene tiramina e conservanti che potrebbero causare quelle emicranie di cui hai sofferto.
8. Avocado
Ultimamente gli avocado possono essere l'alimento più alla moda sul blocco, ma secondo Health Central, contengono tiramina. Quindi consumare troppi avocado potrebbe essere il motivo per cui si è alle prese con l'emicrania.
9. Banane
Le banane contengono anche tiramina, una causa sospetta di emicrania. Secondo Everyday Health, la buccia di banana contiene fino a dieci volte la quantità di tiramina che fa il frutto reale. Sebbene la maggior parte delle persone non sia interessata alla buccia, mangiare un eccesso di banane può influire sulle emicranie, soprattutto se si è sensibili alla tiramina.
10. Lievito
Si ritiene che una sostanza chimica naturale chiamata cumarina nel lievito sia il motivo per cui gli alimenti con lievito sono spesso associati a fattori scatenanti dell'emicrania, secondo Health Central. Se scopri che alimenti come pane, pizza e salatini sono un fattore scatenante, potresti provare a eliminare dalla tua dieta qualsiasi alimento a base di lievito.
11. Formaggio stagionato
La tiramina si trova naturalmente in alcuni alimenti e, secondo la Cleveland Clinic, e il formaggio stagionato è uno di quegli alimenti che possono scatenare l'emicrania a causa dei livelli di tiramina. Generalmente, più a lungo un alimento ricco di proteine invecchia, maggiore diventa il contenuto di tiramina. Poiché la lavorazione, la fermentazione e l'invecchiamento variano in diversi formaggi, i livelli di tiramina sono diversi. Ma secondo la clinica, formaggio blu, brie, cheddar, stilton inglese, feta, gorgonzola, mozzarella, muenster e parmigiano sono tutti noti per avere alti livelli di tiramina, quindi la loro capacità di innescare emicrania.
12. Latte intero
Secondo Health Central, ecco perché il latte intero può scatenare emicranie a causa dei livelli di colina e caseina. Sebbene questi possano essere trovati nella maggior parte dei prodotti lattiero-caseari, i livelli sono particolarmente elevati nel latte intero.
13. Vino rosso
Secondo WedMD, una persona su tre che soffre di emicrania afferma che l'alcol è un fattore scatenante. I tannini trovati nel vino rosso sono un fattore scatenante specifico per alcune persone, ma il dott. Noah Rosen, direttore del Headache Center presso il Cushing Neuroscience Institute, ha detto a WebMD che qualsiasi alcool può essere un fattore scatenante.
