11 modi per mangiare la zucca, perché è usato per più di torte e psls

Indossa gli Ugg, prendi il giubbotto e dirigiti verso la toppa di zucca più vicina per Instagram, perché l'autunno è alle porte! Il clima più fresco, più fresco e Hocus Pocus in TV sono piuttosto perfetti, ma è quel sapore di zucca in praticamente tutto ciò che fa cadere quello che è. Ma la verdura versatile non è solo pane e torte. Ci sono così tanti modi per mangiare la zucca che è abbastanza criminale limitarsi a crema di formaggio e caffè al gusto di zucca.

La cosa divertente è che non sono un grande fan della zucca. Torta di zucca? Non è il mio preferito. Non so cosa sia, ma quando la zucca è la star letterale dello spettacolo, non sono sicuro che mi piaccia. Mi piace la mia zucca come ingrediente aggiunto, dandogli appena una consistenza cremosa e un sapore di zucca. Tuttavia, nel tentativo di essere meno #basic sull'autunno, ho trovato 11 modi per mangiare la zucca. Sono determinato a preparare tutti i miei pasti a tema autunnale e non è molto più facile che aggiungere una parte della nostra zucca preferita a deliziose ricette. Questi piatti sono perfetti per ogni occasione e ti metteranno totalmente in vena stagionale. Quindi accendi un po 'di Halloweentown, salva la crema al caffè con spezie di zucca per dopo, e goditi uno di questi 11 modi per mangiare la zucca.

1. Zuppa di pomodoro e zucca arrosto

Le zuppe sono già il piatto autunnale perfetto, quindi aggiungere un po 'di zucca è un gioco da ragazzi. Da A Pretty Life in the Suburbs, questa zuppa di pomodoro e zucca arrosto è cremosa, ricca e confortante.

2. Cialde di zucca Churro

Le torte non sono l'unico modo per godersi una dolce sorpresa di zucca. Questi waffle al churro di zucca di Damn Delicious sono perfettamente morbidi con una glassa di crema di formaggio e dovrebbero essere consumati in qualsiasi momento della giornata. No davvero. QUALSIASI volta.

3. Chili di fagioli neri e zucca

Un altro pasto autunnale per eccellenza, il peperoncino, viene esaltato in questa ricetta di fagioli neri e peperoncino di zucca del Mel's Kitchen Cafe. Realizzato nel crockpot, non è solo delizioso e abbondante, ma una cena facile per quei giorni impegnativi.

4. Casseruola di fagioli al forno con mais e acero di zucca

Non c'è niente di meglio di una buona casseruola e questa casseruola di fagioli al forno con acero di zucca di Pickles & Honey sembra quasi perfetta. Il massimo del comfort, questo piatto è anche vegano e senza glutine, quindi è una vittoria per tutti i membri della tua famiglia.

5. Caramelle di spezie di zucca

Cerchi di stare fuori dalle caramelle di Halloween? Prepara questi caramelli alle spezie di zucca di The Brewer e The Baker per soddisfare i tuoi golosi e ottenere la tua dose di zucca. Caramelle classiche aggiornate con zucchero di canna, noce moscata e spezie di torta di zucca rendono questi divertenti trattamenti autunnali. Ti sfido a mangiare solo uno.

6. Budino di pane di zucca bruleed

Ragazzi, non avevo idea che il budino di pane potesse suonare così bene. From Love, Cake è questa ricetta per il budino di pane di zucca bruleed. Una combinazione di torta di zucca, crème brulée e budino di pane, questo dessert è nostalgia e famiglia versati in un piatto.

7. Gnocchi di zucca e acero con burro marrone e salvia

Gli gnocchi sono sempre buoni per un pasto a base di costolette, soprattutto quando questi gnocchi sono gnocchi. Offbeat & Inspired ha creato un incredibile gnocchi di acero di zucca con burro marrone e ricetta salvia per portare tutti i sapori dell'autunno in un piatto classico.

8. Semi di zucca al caramello salato

Non buttare via quei semi dopo aver intagliato le tue zucche! Fai uno spuntino perfetto per guardare alcuni film spettrali con questa ricetta di semi di zucca al caramello salata di The Comfort of Cooking. Con una combinazione dolce e salata, questi piccoli semi sono totalmente avvincenti e deliziosi.

9. Purè di patate alla zucca

Le purè di patate sono un classico, ma ogni tanto meritano una svolta. Da Steamy Kitchen arriva una ricetta di purè di zucca con un po 'di dolcezza, un po' di zucca cremosa e un gusto casalingo e piacevole. Sarebbe grandioso ravvivare i tavoli delle feste quest'anno!

10. Zucca arrosto e salvia formaggio grigliato

Il formaggio grigliato è uno dei miei pranzi preferiti, quindi aggiungerò sicuramente questa ricetta di formaggio arrosto alla zucca e salvia da I am a food blog al mio repertorio. Con la mozzarella appiccicosa e un uovo fritto facile da ammollare la zucca con il tuorlo, sono totalmente preso da questo panino.

11. Pesto di piselli e semi di zucca

Pesto alla zucca? Noi andammo là. Tipo. Kitchen Confidante utilizza semi di zucca verdi anziché pinoli per creare uno splendido pisello verde e un pesto di semi di zucca. Usalo sulla pasta o come diffusione sul tuo sandwich decadente preferito.