Sommario:
- 1. Turchia Gumbo
- 2. Uova cotte negli avanzi del Ringraziamento
- 3. Torta di tacchino
- 4. Zuppa Di Tacchino Con Peperoni Poblano
- 5. Thanksgiving Turkey Pizza
- 6. Tacos brasati di sidro di tacchino e zucca
- 7. Quesadillas di tacchino, mirtillo e mela
- 8. Torta pastore di tacchino del giorno dopo
- 9. Zuppa di spaghetti di tacchino con zenzero e coriandolo
- 10. Enchiladas verde turca del Cile
- 11. Waffle di tacchino, avocado spezzato, mirtillo rosso, brie e purè di patate
Sia che tu stia controllando le vendite del Black Friday o che inizi la tua prima maratona cinematografica di Natale, c'è una cosa che non vuoi fare il giorno dopo il Ringraziamento: cucinare. Ho capito, hai passato la giornata prima di mescolare e saltare. Inoltre, sai che non vuoi mangiare di nuovo un pasto completo del Ringraziamento. Ma sei destinato ad avere fame, ed è allora che trovi alcune cose creative da fare con il tacchino rimasto.
Se il tuo stomaco si sta trasformando pensando a pane bianco, maionese e petto di tacchino freddo, sono qui per metter fine a questo. Mangiare il tacchino rimasto non deve significare un panino della vecchia scuola. Se hai intenzione di estrarre tutti quei piatti e scartare i coperchi di alluminio, ti meriti di avere qualcosa di cui puoi davvero godere. In effetti, se riesci a trovare un piatto rimanente che utilizza non solo il tacchino, ma il resto di quei lati e un filo di salsa di mirtilli rossi, è ancora meglio. Non hai passato tutto il tempo a scegliere un tacchino, a scongelarlo e cucinarlo per vederlo modellare nel tuo frigorifero mentre mangi Ramen perché sei esausto. Con queste 11 cose da fare con il tacchino rimasto, sarai sicuramente ispirato e pronto da mangiare. (Ma non è ancora pronto per cucinare davvero. Potrebbe volerci fino a Natale.)
1. Turchia Gumbo
Per quando vuoi ancora mangiare il tacchino, ma hai bisogno di un pasto più leggero rispetto al giorno precedente, questa ricetta gumbo di tacchino di Steamy Kitchen è perfetta. È anche una versione più leggera del tuo tradizionale gumbo piccante, quindi anche i più piccoli possono scavare.
2. Uova cotte negli avanzi del Ringraziamento
Inizia la tua mattinata post Ringraziamento proprio usando quegli avanzi a colazione. La Gouda Life produceva uova cotte negli avanzi del Ringraziamento usando di tutto, dalle verdure arrostite, ripieni e sì, il tacchino. Con i tuorli che cola e un generoso aiuto di salsa di mirtilli rossi in cima, questa colazione ti vedrà attraverso le vendite del Black Friday.
3. Torta di tacchino
Poche cose sono più facili che schiaffeggiare una casseruola, soprattutto se hai già la maggior parte degli ingredienti pronti per l'uso. Grazie a A Pretty Life in the Suburbs, questa torta di tacchino è proprio quel tipo di casseruola. Con un ripieno delizioso e cremoso e una crosta fatta con ripieni rimanenti, questa è una ricetta da conservare tutto l'anno.
4. Zuppa Di Tacchino Con Peperoni Poblano
Taglia ora il resto di quel tacchino cotto, perché vorrai gettarlo in questa zuppa di tacchino con peperoni poblano di A Spicy Perspective. Cremosa e abbondante con un po 'di calore, questa zuppa è perfetta per quei giorni pigri dopo il Ringraziamento.
5. Thanksgiving Turkey Pizza
La pizza è sempre un piacere per la folla, ma questa rimanente pizza di tacchino del Ringraziamento di Baked by Rachel cambia tutto. Usando il tacchino tritato, il sugo di tacchino e persino il purè di patate e il ripieno, hai una pizza su cui i pellegrini avrebbero combattuto. (OK, tutti combatteranno sull'ultima fetta, puritani o no.)
6. Tacos brasati di sidro di tacchino e zucca
I tacos sono un pasto abbastanza facile, ma usare gli avanzi del Ringraziamento come riempimento lo rende ancora più semplice. Cara's Cravings ha messo a punto un tacchino brasato di sidro e una ricetta di taco di zucca che include anche la salsa di mirtilli rossi per dare un sapore piccante al tuo piatto salato.
7. Quesadillas di tacchino, mirtillo e mela
La salsa rimanente di tacchino e mirtillo è sempre un ottimo componente per i sandwich, ma Cookie Monster Cooking li ha messi insieme in un modo completamente nuovo. Queste quesadillas di tacchino, mela e mirtillo sono aspre, salate e facili da mettere insieme.
8. Torta pastore di tacchino del giorno dopo
Se hai finito i panini (e hai un po 'di purè di patate), questa torta di pastore di tacchino di Kitchen Confidante è perfetta per il tuo menu. Caloroso e salato, è ottimo se torni a casa dallo shopping o sei semplicemente sfinito da tutto quel divano che bighellona.
9. Zuppa di spaghetti di tacchino con zenzero e coriandolo
Feed Me Phoebe ha creato un divertente tocco asiatico sugli avanzi di tacchino con questa zuppa di noodle di tacchino. Tutti quei deliziosi sapori arrostiti del tacchino si sposano bene con il coriandolo, lo zenzero e la spremuta di un lime per darti una nuova interpretazione di una deliziosa zuppa.
10. Enchiladas verde turca del Cile
Riproporre il tuo tacchino del Ringraziamento non significa che il pasto debba essere un piatto tradizionale autunnale come pasta o zuppa. Budget Bytes ha creato un enchilada di peperoncino verde tacchino che non ha niente a che vedere con il Ringraziamento, ma è comunque ottimo. La ricetta richiede solo alcuni ingredienti extra oltre al tacchino, quindi non sarà nemmeno troppo doloroso per te cucinare.
11. Waffle di tacchino, avocado spezzato, mirtillo rosso, brie e purè di patate
Hai bisogno di una colazione fedele alle costole prima di raggiungere le vendite? Da Half Baked Harvest arriva una ricetta incredibile. Questa ricetta di waffle di tacchino potrebbe essere un boccone da dire, ma è perché sei troppo occupato a buttarti giù. Aggiungi un uovo fritto con quel delizioso tuorlo che cola per colpire davvero il punto.
