Sommario:
- 1. Smoothie Pops
- 2. Muffin vegetariani
- 3. Marsupio vegetariano con formaggio e formaggio
- 4. Involtini per pizza confezionati con verdure
- 5. Polpette
- 6. Budino al cioccolato con avocado
- 7. Pepite di verdure
- 8. Ziti al forno con verdure nascoste
- 9. Veggie Quesadilla
- 10. Snack alla frutta (e verdura!)
Praticamente ogni bambino attraversa una fase in cui sembra sopravvivere solo con mac e formaggio, crocchette di pollo, pizza o qualche altra combinazione di cibi deliziosi ma non super salutari. Lo sviluppo delle preferenze alimentari è una parte perfettamente normale della crescita, ma per alcuni bambini può andare un po 'troppo lontano per il comfort di mamma e papà. Se il tuo bambino sta attraversando una fase di alimentazione schizzinosa e stai solo cercando di aggiungere qualche altro gruppo alimentare, alcune di queste ricette vegetariane nascoste per bambini e ragazzi potrebbero diventare le tue nuove armi segrete durante i pasti.
Nascondere le verdure non è necessariamente una strategia che vorrai impiegare a lungo termine: vuoi che i bambini sappiano e apprezzino ciò che stanno mangiando, secondo i genitori, e siano in grado di fare le proprie scelte alimentari sane. Ma i tempi disperati richiedono misure disperate, ed è altrettanto accurato considerarli come verdure "extra" come lo è chiamarli "nascosti".
Le ricette di questo elenco possono aiutare a rendere i cibi preferiti da tuo figlio un po 'più nutrienti o dare un tocco più salutare ai dolci. C'è una buona probabilità che tuo figlio li scarichi e aumenti significativamente la loro assunzione di verdure nel processo.
1. Smoothie Pops
I frullati di Simply Today Life sono il perfetto trattamento salutare e rinfrescante per una giornata calda. Questa ricetta ti mostra quanto sia facile farli con bacche e verdure a foglia verde. Pensa a tutti i soldi che risparmierai distribuendoli per dessert invece di fare gite al camion dei gelati quest'estate.
2. Muffin vegetariani
Questi piccoli muffin di The Lean Green Bean offrono un potente pugno nutriente. Sono carichi di zucchine, carote e mele e hanno ricevuto alcune recensioni brillanti da parte di genitori che affermano che i loro figli li hanno divorati.
3. Marsupio vegetariano con formaggio e formaggio
È quello che funziona per noi ha un trucco semplicissimo per aggiungere alcune verdure a maccheroni e formaggio - basta spremere in un sacchetto di verdure per bambini. È un'ottima opzione per quando hai poco tempo a disposizione per cucinare, ma vuoi comunque avere qualcosa di ricco di vitamine sul tavolo.
4. Involtini per pizza confezionati con verdure
Sì, puoi rendere la pizza più sana. Super Healthy Kids include ben nove diversi tipi di verdure in questa ricetta di salsa rossa e ti mostra come montare i rotoli di pizza fatti in casa per immergerti. Potresti voler fare qualche extra per rubartene di te.
5. Polpette
Le carote danno a queste polpette di Yummy Toddler Food una dose extra di nutrimento. La ricetta include suggerimenti sui tempi di cottura per rendere le polpette di dimensioni regolari o per realizzare mini versioni per bambini.
6. Budino al cioccolato con avocado
Quale bambino non vorrebbe mangiare questo adorabile e sano budino al cioccolato di Eats Amazing? Gli avocado sono l'ingrediente principale e la ricetta può essere facilmente resa vegana se hai a che fare con qualsiasi allergia al latte. Assicurati solo di creare un batch abbastanza grande da consentire al tuo bambino di tornare indietro per pochi secondi.
7. Pepite di verdure
Un lotto di queste pepite di verdure confezionate da Real Mom Nutrition dovrebbe produrre circa 25 pepite. Sono totalmente congelabili, quindi puoi prenderli per qualche giorno.
8. Ziti al forno con verdure nascoste
Questa ziti al forno di Fun Money Mom è ricca di spinaci, zucchine e funghi extra e, naturalmente, un sacco di formaggio. È un'opzione perfetta per quando stai cercando qualcosa di facile e di riempimento.
9. Veggie Quesadilla
A Mindful Mom dà una svolta salutare alle quesadillas al formaggio aggiungendo purea di zucca. La ricetta include il processo passo dopo passo di preparazione della zucca, che è facile da seguire anche se non ne hai mai cucinato uno da zero prima.
10. Snack alla frutta (e verdura!)
La mia bambina di 3 anni ama mangiare spuntini alla frutta, ma cerco di limitare la frequenza con cui li mangia a causa di tutto lo zucchero. Questi snack di frutta fatti in casa da Dessert for Two potrebbero essere il compromesso perfetto, tuttavia. Esistono ricette per due gusti diversi: carota di mango e barbabietola fragola.
