Sommario:
- 1. Carne e cavolo in scatola a cottura lenta
- 2. Involtini di cavolo pigro
- 3. Hash di manzo sotto sale
- 4. Shepherd's Pie
- 5. Pancakes di patate boxty
- 6. Colcannon With Leeks & Kale
- 7. Dublin Coddle
- 8. Stufato di manzo irlandese
- 9. Hamburger di carne in scatola con formaggio cheddar irlandese
- 10. Pane di soda irlandese classico
Il giorno di San Patrizio è proprio dietro l'angolo, e quale modo migliore di festeggiare se non con una festa irlandese? Considerando che sarò incinta di 34 settimane il 17 marzo, riempirmi la faccia è davvero l'unico modo in cui posso festeggiare. Dirigiti al tuo negozio di alimentari locale e vedrai un sacco di birra e prodotti da forno ricoperti di spruzzi verdi, ma questa vacanza è l'occasione perfetta per provare l'autentica cucina irlandese. Queste 10 ricette tradizionali irlandesi sono ideali per il giorno di San Patrizio e sì, ovviamente, si accoppiano bene con una pinta di Guinness.
Se sai qualcosa sulla cucina irlandese, saprai che queste raccolte presentano molte della loro santa trinità: cavolo, carne in scatola e patate. Se sei un fan di una di queste cose, posso praticamente garantire che rielaborerai queste ricette molto oltre il giorno di San Patrizio. Sia che tu stia organizzando una festa di St. Paddy o semplicemente portando l'Irlanda al tavolo da pranzo della tua famiglia, sarai sicuro di stupire completamente i tuoi commensali con questi classici piatti irlandesi. Consiglio dell'esperto: assicurati di dire alla tua famiglia, agli amici e agli ospiti della festa di avere fame, perché la maggior parte di questi piatti sono deliziosamente abbondanti. In altre parole, sono i migliori tipi di cibo per le vacanze!
1. Carne e cavolo in scatola a cottura lenta
Questo famoso piatto è un alimento base per il giorno di San Patrizio, e questa ricetta di manzo in scatola e cavolo a cottura lenta di Chew Out Loud è assolutamente da non perdere. Scarica tutto nel tuo crockpot e lascia che l'apparecchio da banco faccia tutto il lavoro - cosa è più facile?
2. Involtini di cavolo pigro
Qualsiasi ricetta con la parola "pigro" nel titolo ha la mia attenzione. I rotoli di cavolo sono un piacere per la folla, ma richiedono un po 'di tempo e TLC per prepararsi correttamente. Questi pigri involtini di cavolo di Natasha's Kitchen, d'altra parte, hanno tutti gli stessi ottimi sapori e richiedono circa la metà dello sforzo.
3. Hash di manzo sotto sale
L'hashish di manzo in scatola è tecnicamente un piatto per la colazione, ma penso che tu possa cavartela mangiando per qualsiasi pasto il giorno di San Patrizio. Cena La ricetta dell'hashish di manzo in scatola di Dessert è assolutamente appetitosa e sarà un successo decisivo dal 17 marzo. Inoltre, se hai già preparato la tua carne in scatola, bastano circa 15 minuti!
4. Shepherd's Pie
Se sei un amante della "carne e patate", questo piatto è stato creato per te. Immagino un piatto come questo Shepherd's Pie di The Comfort of Cooking. Seriamente, ha il sapore di avvolgersi in una coperta grande e soffice. Nelle parole del blogger Georgia, è praticamente "la felicità in una teglia".
5. Pancakes di patate boxty
Queste tradizionali frittelle di patate irlandesi non sono solo deliziose, ma sono anche meravigliosamente facili da preparare. Renderli semplici e servirli così come sono, o riempirli con funghi come questa versione dal blogger A Spicy Perspective. (Fidati di me, stanno bene in entrambi i modi!)
6. Colcannon With Leeks & Kale
Il colcannon è un classico piatto irlandese a base di patate, cavoli o cavoli, ma adoro le modifiche minori Good Life Eats prodotte nella sua ricetta di colcannon. Come drogato di purè di patate, ti esorto … prepara questo piatto il giorno di San Patrizio. Potrebbe diventare o meno un favorito della famiglia.
7. Dublin Coddle
Il blogger Simply Scratch chiama questa ricetta di Dublino Coddle "accogliente in una pentola", e direi che è piuttosto perfetto. Realizzato con pancetta, salsiccia di maiale, patate e qualche altra prelibatezza, questo è un piatto di riempimento particolarmente decadente nei giorni freddi di St. Paddy's Days.
8. Stufato di manzo irlandese
Un mash-up caldo, tenero e burroso di manzo e purè di patate, questa ricetta irlandese di stufato di manzo di Damn Delicious è tutto ciò che dovrebbe essere il cibo di conforto. Mi dispiace, ma chiunque non voglia che il loro pasto sia servito su un letto di purè di patate all'aglio non è qualcuno di cui fidarsi.
9. Hamburger di carne in scatola con formaggio cheddar irlandese
Siamo reali, non c'è davvero niente di meglio con una birra fredda di un succoso hamburger. Questi hamburger di carne in scatola con formaggio cheddar irlandese di Climbing Grier Mountain saranno deliziosi da soli, ma senza dubbio saranno ancora meglio dopo aver buttato indietro alcuni drink, perché cosa no?
10. Pane di soda irlandese classico
Un po 'diverso dagli altri piatti abbondanti della lista, questo è un lato popolare irlandese che merita di essere menzionato. In genere mi rifuggo dal cuocere il pane (è così tanto lavoro!), Ma questa classica ricetta irlandese del pane alla soda di Brown Eyed Baker è facile. Servilo con il tuo burro preferito e cerca di non mangiare tutto.
