Sommario:
- 1. Dimensione della porzione
- 2. Snacking
- 3. Posizione
- 4. Tempi
- 5. Produrre
- 6. Qualità degli ingredienti
- 7. Compagni da pranzo
Una delle culture apparentemente più popolari che le donne americane amano emulare è quella della Francia. E forse è perché le loro vite sembrano très chic dall'esterno guardando dentro. Dalla moda e dallo stile alle pasticcerie, ai mercati e ai bambini impeccabilmente vestiti che sembrano usciti da Madeline, può essere una vita facile da romantizzare. Quindi, in che modo le diete delle donne francesi differiscono dalle donne americane? Il cosiddetto "paradosso francese", che le donne (e gli uomini) francesi sono in grado di bere vino e mangiare cose come formaggi grassi, foie gras e pasticcini e rimangono snelle ed eleganti (e, soprattutto, per i medici, livelli abbastanza bassi di malattie cardiache) senza passare ore sul tapis roulant ha affascinato le donne americane (e altre) dagli anni '80.
Aspettare. Quindi, formaggi grassi, dolci, vino e meno tempo in palestra? Forse quei biglietti da visita sono il motivo per cui così tante donne americane stanno provando a mangiare di più come le donne francesi - e perché ci sono così tante informazioni disponibili che tracciano facilmente un corso per te, tra cui le molto popolari donne francesi che non ingrassano Mireille Guiliano.
Gli americani mangiano già un bel po 'di grassi saturi, come fanno i francesi, quindi forse invece di confrontare le diete francese e americana cibo per cibo, sarebbe più importante guardare come le donne francesi mangiano.
Ecco uno sguardo ai contrasti.
1. Dimensione della porzione
Affrontiamolo. A parte quei fantasiosi ristoranti schmancy con piccoli pasti piccolissimi che costano troppi soldi, le porzioni americane sono spesso gigantesche nel tentativo di darti più soldi per i tuoi soldi. Le porzioni francesi, tuttavia, sono in genere un po 'più piccole. Fanny Bourdette-Donon, pubblicista internazionale di Christian Dior, ha detto a Elle che le donne francesi preferirebbero mangiare molti piccoli piatti (come il già citato cibo per ragazzi) su una grande porzione.
2. Snacking
Le donne americane spesso prenderanno uno spuntino se si sentono un po 'nervose nel bel mezzo di una frenetica giornata di lavoro, ma secondo Vogue, le donne francesi non sono in grado di fare uno spuntino.
3. Posizione
Sono spesso colpevole di mangiare in viaggio, che mi viene detto più volte "fa male a me". E potrebbe esserci della verità in questo. Bourdette-Donon disse a Elle che le donne francesi si siedono sempre e si divertono a mangiare.
4. Tempi
Per molte donne americane, la cena è il pasto principale della giornata. È il momento di fare una pausa e decomprimersi dopo una lunga giornata. Secondo Mind Body Green, le donne francesi mangiano di più a pranzo. Molte donne francesi hanno una pausa pranzo più lunga rispetto alle loro controparti americane, il che consente un pasto più rilassante a mezzogiorno.
5. Produrre
Secondo i Centers for Disease Control and Prevention (CDC), solo uno su Nel 2015 10 americani hanno ricevuto la loro frutta e verdura raccomandata quotidianamente. D'altra parte, SFGate ha notato che donne e bambini francesi mangiano più prodotti freschi, forse perché iniziano a mangiare una così grande varietà in così giovane età.
6. Qualità degli ingredienti
Il cibo americano è spesso più elaborato del cibo francese, secondo WebMD. Le donne francesi cercano anche di utilizzare ingredienti di altissima qualità, che a volte possono significare burro, piuttosto che un sostituto del burro. Le donne americane si concentrano maggiormente su nutrienti specifici.
7. Compagni da pranzo
Anche se non è raro che le donne americane mangino da sole (e non siano considerate troppo sole o maleducate), il sociologo francese Claude Fischler ha detto a The Guardian che le donne francesi mangiano in gruppo. I pasti sono importanti per l'amicizia e la comunità nella tradizione francese, il che significa che colleghi, famiglie e amici mangiano insieme.
