Con ben 39 grammi di zucchero in uno solo di questi bambini, sapevi già che una bibita analcolica non era la migliore per te - e sono anche peggio per i tuoi figli. Bene, ora gli esperti di salute stanno davvero reagendo su quanto male. E, di conseguenza, i medici vogliono che le bibite e altre bevande zuccherate per i bambini presentino alcune limitazioni e restrizioni aggiuntive.
Come riportato da USA Today, l'influente American Academy of Pediatrics si è appena unita all'American Heart Association per chiedere una tassa aggiuntiva sulle bevande zuccherate, con l'intenzione di rendere più difficile per i bambini e gli adolescenti mettere le mani sulle bevande.
Le due organizzazioni hanno annunciato la notizia con una dichiarazione politica comune che indica esattamente perché ritengono che sia più importante che mai limitare l'accessibilità di questa categoria di bevande ai bambini.
I gruppi vogliono che bevande salutari come acqua e latte diventino la voce del "menu di scelta" per i giovani nei menu per bambini, negli ospedali e nei distributori automatici, e stanno anche sostenendo tasse e altre politiche che renderebbero la scelta di una bibita più di una decisione deliberata e costosa.
"Questo è un appello ai responsabili delle politiche di agire", ha dichiarato Natalie D. Muth, MD, autore principale del nuovo documento, secondo USA Today. "Basta abbastanza. Abbiamo davvero bisogno di cambiamenti più grandi, più cambiamenti."
La nuova dichiarazione rileva inoltre che alle famiglie che ricevono aiuto dai programmi federali di nutrizione e a coloro che ricevono i pasti scolastici dovrebbero essere offerte ulteriori informazioni nutrizionali e avvertimenti su tali scelte dietetiche e che gli sforzi federali e statali dovrebbero rafforzare le singole leggi per limitare il consumo.
I gruppi hanno osservato che le Linee guida dietetiche 2015-2020 per gli americani raccomandano ai bambini e agli adolescenti di consumare meno del 10 percento delle calorie dagli zuccheri aggiunti … eccetto che i bambini e gli adolescenti sono attualmente fino al 17 percento delle loro calorie provenienti dagli zuccheri aggiunti, quasi la metà di cui deriva solo da bevande.
"In media, i bambini consumano oltre 30 litri di bevande zuccherate ogni anno. Questo è sufficiente per riempire una vasca da bagno e non include nemmeno zuccheri aggiunti dal cibo", ha detto Muth, secondo l'AAP. "Come pediatra, sono preoccupato che queste bevande zuccherate rappresentino rischi reali - e prevenibili - per la salute dei nostri bambini, tra cui carie, diabete, obesità e malattie cardiache".
La verità continuò:
"Abbiamo bisogno di ampie soluzioni politiche pubbliche per ridurre l'accesso dei bambini a bevande zuccherate a basso costo".
L'AAP ha anche osservato che il problema riguarda notevolmente i giovani delle minoranze e delle comunità a basso reddito, in cui bibite e bevande zuccherate, comprese le bevande sportive, sono a basso costo e prontamente disponibili.
L'idea di una tassa su qualcosa che non è molto salutare per te non è affatto nuova. La Fast Company ha osservato che quando singoli comuni come Berkeley, in California, hanno approvato la propria imposta sulla soda nel 2014, il consumo di bevande zuccherate è crollato del 21%. Wow.
Nel frattempo, ha aggiunto Science Daily, un altro nuovo studio mostra che quando fu istituita la tassa di Berkeley, l'effetto fu ancora più profondo per i residenti a basso reddito: un calo del 52% dell'assunzione di soda tra tali membri della comunità in tre anni.
E mentre USA Today ha osservato che i rappresentanti dell'industria delle bevande sostengono che una tassa non è la risposta, il Baltimore Sun, citando i numeri del Rudd Center for Food Policy and Obesity, ha spiegato che la maggior parte degli adolescenti vede una o più pubblicità di bibite al giorno.
Inoltre, il documento ha osservato che le aziende produttrici di bevande spendono dollari importanti (ad esempio 866 milioni di dollari nel 2013) per commercializzare i giovani clienti.
Quindi, chiaramente, questo è un grosso problema e l'industria delle bevande potrebbe aver bisogno di essere frenata con maggiori sforzi per rendere i suoi prodotti più costosi e difficili da ottenere.
Tale strategia ha funzionato per frenare l'uso del tabacco, ha aggiunto USA Today, e AAP e AHA lo sanno chiaramente.
Nel frattempo, altre città e stati stanno rimuginando misure correlate, tra cui diverse idee in California come vietare le bibite gassate vicino alle casse, ha osservato Fast Company.
Seattle e Filadelfia hanno anche provato l'idea, USA Today ha aggiunto in un'altra storia - questo nonostante le sfide legali di rivenditori e distributori di bevande nel caso di Philly.
Io, per esempio, non ho alcun problema con gli interventi a livello di politica pubblica e di governo per rendere meno disponibili le cose malsane. Come mamma, se alla fine mi rompessi e lasciassi che i miei figli bevessero un po 'di zucchero in una calda giornata estiva, non mi dispiacerebbe davvero pagare un po' di più. Sono sicuro di non poter essere l'unico.
