9 cose che puoi fare per insegnare a tuo figlio un'alimentazione sana

Cercare di nutrire i palati più esigenti è una spina nel fianco di numerosi genitori. Sembra che una volta che i bambini hanno preso una decisione su ciò che vogliono e non mangiano, non si può annullare ciò che è già stato fatto. Tuttavia, con un po 'di pazienza e creatività, ci sono cose che puoi fare per insegnare a tuo figlio a mangiare sano.

Ho due bambini piccoli tra le mani e nutrirli più volte al giorno, tutti i giorni, è vero che mi provoca molto stress. Il più giovane vuole solo fare quello che sta facendo il più grande, e al più grande piace posare il suo piedino quando è arrivato ai suoi pasti, e molto tempo prima sono riuscito a introdurlo adeguatamente all'intera piramide alimentare. È abbastanza schizzinoso, per non dire altro. Ha alcuni punti fondamentali nella sua dieta che richiede ad ogni pasto e fargli provare nuovi cibi senza l'uso di una macchina del tempo o l'ipnosi si è rivelato piuttosto difficile.

Tuttavia, negli ultimi mesi sembra che abbiamo girato un angolo. La dieta dei miei figli è tanto arrotondata quanto mi piacerebbe, ma la loro occasionale disponibilità e interesse per i nuovi alimenti ha il mio partner e io cautamente ottimisti per una dieta quotidiana ancora più sana, più equilibrata. Nutrire i palati più esigenti è difficile, ma può essere fatto. Ci vuole solo molta pazienza. Voglio dire, molto. Quindi, se stai distruggendo il tuo cervello cercando di trovare nuovi modi per indurre i tuoi figli a mangiare verdure, conforta nel sapere che potresti non aver bisogno di ingannarli affatto. Invece, prova le seguenti nove cose prima di sventolare la bandiera bianca e arrendersi a una vita di crocchette di pollo.

Lascia che ti aiutino a preparare i pasti

I bambini sono curiosi per natura. Vogliono sapere come funziona tutto ciò che li circonda e perché funziona così. Usa la loro curiosità a tuo vantaggio quando prepari i pasti. Se permetti loro di partecipare alla preparazione della cena, potrebbero mostrare più interesse a mangiare effettivamente, dal momento che sanno come è stato preparato.

Mentre mangi, assicurati di lodare i risultati di tuo figlio e di dire loro quanto è buono e che buon lavoro hanno fatto. Si sentiranno orgogliosi e potrebbero anche voler sapere che sapore ha un simile risultato. Mio figlio maggiore voleva aiutarmi a preparare le uova strapazzate una notte, quindi gli ho lasciato frullare una volta che erano in una ciotola. Stava su un piccolo sgabello con me mentre gli parlavo della loro cottura e, con mia grande sorpresa, voleva provarli una volta finiti.

Rendi colorate le cene

Alla maggior parte dei bambini piace qualsiasi cosa dai colori vivaci. I colori vivaci catturano la loro attenzione e aumentano il loro interesse, quindi rendendo la cena più colorata potrebbero essere più curiosi al riguardo.

Mio figlio più giovane iniziò a fare uno sciopero del cibo quando vide che suo fratello maggiore non stava mangiando quello che erano gli altri. Ho smesso di interpretare il ruolo di un cuoco di breve durata e ho iniziato a rendere tutti uguali per cena. La cena è colorata quanto posso farcela con le mie limitate capacità culinarie, ma ho visto alcuni miglioramenti da quando ho implementato questa nuova routine. Mio figlio più piccolo ora ama le carote, il mais e i piselli, per non parlare di tutti i frutti sotto il sole. Non mangerà purè di patate (strano, giusto? A quale tipo di bambino non piacciono le purè di patate?), Ma mangerà prugne. Vai a capire.

Gioca a giochi che insegnano loro sul cibo

Viviamo in un mondo in cui finché abbiamo un segnale wifi, abbiamo infinite informazioni e risorse a portata di mano. Internet è pieno di giochi che si rivolgono ai palati più esigenti, molti dei quali sono stati creati da pediatri o genitori stessi dei palati più esigenti.

Per i bambini abbastanza grandi da comunicare abbastanza bene, potresti provare un gioco chiamato "Who's Your Momma?" Alan Greene, MD, è il pediatra che ha inventato questo gioco. Il tuo frigorifero e la tua dispensa sono pieni di oggetti di scena per suonare "Who's your mama?" A turno, scegliere gli alimenti e chiedere da dove vengono. Le mele provengono dagli alberi. Il latte viene dalle mucche. Le carote crescono nel terreno. Se ha un semplice albero genealogico, è un vero cibo, ma se scegli qualcosa che usa ingredienti come destrosio, gelatina, carbonato di calcio, Blue 1 e Red 40, allora la risposta è "fabbrica". Questo gioco aiuterà tuo figlio a conoscere da dove proviene il vero cibo e potrebbe dissuaderlo dal voler mangiare qualcosa di origine sconosciuta.

Usa le app pensate per la nutrizione dei bambini

Metti quel telefono intelligente da usare! Ci sono tonnellate di app che aiutano i palati più esigenti a provare nuovi pasti. Sono pensati per educare i bambini sul cibo sano e incoraggiarli a provare nuove cose con l'uso di giochi che insegnano loro i benefici di un'alimentazione sana (le carote ti aiutano a vedere, gli spinaci ti rendono forte, ecc.).

Combina cibi sani con cibi che già amano

Di recente ho iniziato a preparare i pasti pensando a tutta la famiglia. Dal momento che non volevo che mio figlio maggiore morisse di fame, includo sempre almeno una cosa nel suo piatto che so che mangerà. Non gli faccio fatica se non mangia tutto nel suo piatto, cosa che di solito non fa, ma ho visto qualche miglioramento. L'altra sera ho preparato il salmone con mais e toast. Il toast era l'unica cosa che ero certo che avrebbe mangiato, ma una volta finito, prese anche qualche boccone del suo mais. Non ha mangiato tutto, ma ora il mais è nella lista delle cose che mangerà. Piccoli passi!

Offri loro alternative comparabili agli alimenti che già gradiscono

Sebbene il mio bambino più grande abbia fatto qualche passo positivo con la sua dieta, dargli da mangiare cibi sani è ancora una sfida. Nel tentativo di superare questo persistente clamore, provo a sostituire le cose che gli piacciono con qualcosa di paragonabile ma più sano.

Ad esempio, adora anche i dolci, quindi, invece di dargli un gelato, gli do yogurt (di solito greco). Invece del normale pane bianco, ottiene cereali integrali e invece di ghiaccioli zuccherati, ottiene il tipo che sono fatti solo con frutta. Se vuole qualcosa di dolce, in genere ottiene frutta. Le sue crocchette di pollo sono anche completamente organiche e prive di antibiotici. Costano un po 'di più, ma sento che un dollaro in più è un piccolo prezzo da pagare per assicurarsi che stia ottenendo del buon cibo.

Facendo questi piccoli passi, mi sento meno in colpa nel dargli da mangiare quasi la stessa cosa, ed è stato d'aiuto introdurlo a nuovi cibi che hanno il sapore dei suoi preferiti, ma sono molto più nutrienti.

Mangia insieme i pasti

I bambini imitano istintivamente il comportamento dei loro genitori. Ecco perché dobbiamo essere consapevoli di ciò che diciamo e facciamo di fronte a loro in ogni momento, compreso l'ora di cena. Per molto tempo, la nostra famiglia non si è seduta a un tavolo insieme per cena. I nostri programmi erano semplicemente troppo folli, e io e mio padre di solito eravamo così occupati che non abbiamo sempre avuto il tempo di sederci come unità familiare unita. Dopo Natale, abbiamo comprato un piccolo tavolo da pranzo (davvero piccolo) in liquidazione (perché ciao, budget). Ora, facciamo uno sforzo per far mangiare almeno uno di noi con i ragazzi a tavola per cena. Quando ci vedono tutti mangiare la stessa cosa, è anche più probabile che provino qualcosa di nuovo.

Non forzare nulla su di loro

Ho commesso l'errore (molte volte) di arrabbiarmi con mio figlio quando non avrebbe provato nemmeno un morso di qualcosa di nuovo. Ricordo di aver provato a dargli uno zucchero filato una volta e non voleva averci niente a che fare. Ho pensato che fosse strano, ed ero decisamente seccato dopo aver speso $ 10 in zucchero filato da una fiera, quindi mi sono arrabbiato con lui. Neanche quella era la prima volta. Ogni volta che girava la testa anche al più piccolo morso, mi sentivo frustrato. Mentre parlava con il suo pediatra delle mie frustrazioni, mi disse di non cercare di costringerlo a mangiare qualcosa, che probabilmente stava causando più danni che benefici perché avrebbe associato quel particolare cibo con una brutta esperienza o con me arrabbiato. Anche lei aveva ragione; quel piccolo booger non mangia ancora zucchero filato.

Dai a tuo figlio il tempo e lo spazio di cui ha bisogno per provare cose nuove alle proprie condizioni, altrimenti, stai solo facendo dei passi indietro in termini di nutrizione.

Pratica ciò che predichi

Devo ammettere che non ho avuto la migliore dieta in crescita. Non ho mai avuto problemi di peso o di salute, ma sono stato un mangiatore esigente per la maggior parte della mia vita e di conseguenza ho una grande dipendenza dallo zucchero. Quando mio figlio ha iniziato a mangiare cibi solidi, ho fatto uno sforzo per dargli da mangiare una varietà di cibi diversi e ho fatto del mio meglio per evitare di dargli troppo zucchero o alimenti trasformati.

Tuttavia, quando andava a letto, mi alzavo e mangiavo gelati o biscotti o un cheeseburger o qualcos'altro che non avrei permesso a mio figlio di mangiare (non che quelle cose andassero male con moderazione, perché non lo sono). Abbastanza ipocrita, vero? Quando mio figlio è diventato un po 'più grande e ha iniziato a essere più esigente con quello che avrebbe fatto e non avrebbe mangiato, ho capito che dovevo iniziare a praticare ciò che predicavo. Quindi ora, se mangia carote, anche io. Se ci sono broccoli nel suo piatto, è anche nel mio. Mostrandogli che sto mangiando le stesse cose che è, a volte mangerà anche più di ciò che è nel suo piatto. Dal momento che mi vede mangiare, si sente meno minacciato dalle verdure nel suo piatto e, di conseguenza, entrambi beneficiamo di una dieta sana.