Sommario:
- 1. Salumi
- 2. Guacamole
- 3. Hot dog
- 4. Tacos di pesce
- 5. Frutta fresca
- 6. Peperone
- 7. Patatine e salsa
- 8. Insalate
- 9. Noci miste
Essere incinta durante l'estate può essere particolarmente impegnativo. Dal tentativo di rimanere adeguatamente idratati ai luoghi in cui si è sempre puliti che non si è nemmeno immaginato possano produrre sudore, la gravidanza e il calore non sono sempre un ottimo mix. Ma non puoi rimanere dentro per sempre, per quanto possa essere allettante. Ad un certo punto, andrai in spiaggia, a fare un picnic o parteciperai a una festa all'aperto e potresti chiederti quali sono alcuni cibi caldi e sicuri da mangiare durante la gravidanza.
Non devi essere uno scienziato missilistico (è ancora una cosa, giusto?) Per sapere che le uova alla diavola, che sono state sedute sul tavolo da picnic per più di quattro ore, probabilmente non sono sicure da mangiare, in gravidanza o no. Tuttavia, ogni pochi anni, un nuovo studio o tendenza dichiarerà che le donne in gravidanza devono evitare determinati alimenti a tutti i costi. Potresti persino ricordare la "listeria hysteria", come la chiamava Fortune, nel 2015, a proposito di salumi e altri salumi che hanno causato il panico maggiore per le future mamme. Ma cos'è solo hype e cosa è in realtà legittimo?
Ovviamente vuoi fare tutto ciò che è umanamente possibile per assicurarti una gravidanza sicura e il tuo bambino arriva felice e sano, quindi non lasciare che l'estate ti spaventi dal goderti il cibo e il divertimento al sole. Dai un'occhiata a questi cibi caldi che sono sicuri da mangiare durante la gravidanza.
1. Salumi
Ricordi l'intera faccenda della "Listeria Hysteria"? Si scopre che i batteri della listeria trovati nei salumi possono essere uccisi se lo riscaldi prima, secondo i genitori. In generale, il mio OB-GYN mi ha informato che se avessi intenzione di mangiare carne di qualsiasi tipo, suonarla in modo sicuro e cucinarla accuratamente.
2. Guacamole
Nulla dice estate come un'abbondanza di avocado e porzioni giganti di guac. Per fortuna, non è solo sicuro da mangiare, ma fa bene anche a te. Anar Allidina, una dietista registrata, ha dichiarato a The Huffington Post che "gli avocado sono un'ottima fonte di fibre, vitamina K, acido folico, vitamina C, potassio e vitamina B6". Inoltre, gli avocado combattono la nausea mattutina e aiutano la crescita del cervello e dei tessuti del bambino.
3. Hot dog
Un alimento base di molti barbecue estivi e grigliate, hot dog e hamburger potrebbe sembrare rischioso per alcuni. Ma secondo il Dipartimento della salute e dei servizi umani degli Stati Uniti, hot dog, salsicce e carne alla griglia sono sicuri per le donne in gravidanza, a condizione che siano cotte ad una temperatura di almeno 165 gradi Fahrenheit.
4. Tacos di pesce
La FDA raccomanda alle donne in gravidanza di mangiare dalle 8 alle 12 once di pesce in una settimana, ma il rischio di mercurio spaventa ancora molte future mamme. Se vuoi mangiare un cibo caldo e divertente come i tacos di pesce, la Mayo Clinic consiglia alle donne in gravidanza di attaccare a pesci a basso contenuto di mercurio ma ricchi di buoni nutrienti come gli acidi grassi omega-3, come "salmone, trota, sgombro, tilapia e merluzzo."
5. Frutta fresca
È un gioco da ragazzi, ma solo per calmare le preoccupazioni che potresti avere riguardo al noshing su quel piatto di frutta, controlla cosa hanno da dire gli esperti in merito. Secondo la National Library of Medicine degli Stati Uniti, le donne incinte dovrebbero "scegliere frutta e succhi freschi piuttosto che congelati o in scatola. Mangia molti cibi ricchi di vitamina C, come agrumi, meloni e bacche".
6. Peperone
Piatti vegetariani si trovano sicuramente in qualsiasi festa in piscina, gita in spiaggia o celebrazione estiva. Ma sapevi che c'è un elemento che si distingue tra gli altri non solo dalla forma sicura ma per i suoi incredibili benefici? "I peperoni rossi hanno una quantità doppia di vitamina C rispetto ai peperoni verdi - un grande peperone rosso contiene 209 mg di vitamina C, tre volte quello di un'arancia", ha detto Alldina all'Huffington Post.
7. Patatine e salsa
C'era una volta, il sodio era un enorme no-no per le donne in gravidanza. Ora, tuttavia, sembra che nel menu siano tornati snack estivi salati come patatine e salsa. Amanda Leonard, una dietista registrata, ha detto al Baby Center che durante la gravidanza "una quantità moderata di sodio è utile perché può aiutare a mantenere livelli adeguati di liquidi".
8. Insalate
Finché le tue verdure a foglia verde sono state preparate in modo sicuro a casa o sai che le verdure miste a una festa sono arrivate in un sacchetto pre-lavato e sigillato, le insalate possono essere sicure durante la gravidanza, secondo il Dipartimento della salute e dei servizi umani degli Stati Uniti.
9. Noci miste
Quasi ogni tipo di incontro sociale avrà una ciotola di noci miste disponibili per sgranocchiare. Ma dovrebbero essere evitati durante la gravidanza? Secondo il Physician Committee for Responsible Medicine (PCRM), le nocciole sono sicure da mangiare durante la gravidanza e possono essere un'ottima fonte di proteine, ferro, acidi grassi e zinco.