9 abbinamenti natalizi con biscotti e alcolici, perché il latte può diventare noioso

Da bambini, io e i miei fratelli ci precipitavamo sull'albero la mattina di Natale e verso due cose: scuotere ogni singolo regalo e controllare se Babbo Natale mangiava i suoi biscotti e beveva il suo latte. Ricordo di essermi chiesto perché avesse mangiato solo metà del biscotto e non avesse mai finito il latte, ma avrebbe lucidato il bicchiere di brandy. Da bambino, ho messo in dubbio i suoi gusti. Ma da adulto, mi chiedo se Saint Nick fosse su qualcosa con l'abbinamento dei biscotti di Natale con l'alcol.

Ti sento, Babbo Natale. Sono sicuro che avrò bisogno di una spinta sbalorditiva quando sono all'ora due di mettere insieme la Coupé accogliente di mio figlio questa vigilia di Natale. (Spoiler: sto facendo assolutamente fare al mio ragazzo quel lavoro.) Ma più di questo, l'alcol mi fa venire gli animi delle vacanze. Se gustati responsabilmente, le bevande alcoliche e il Natale vanno semplicemente insieme. E abbinare i tuoi cocktail e birra preferiti con un biscotto di Natale? Perfezionare. Per farti entrare nello spirito (letteralmente), ecco 17 abbinamenti di alcolici e biscotti di Natale. Babbo apprezzerà il calcio in più nei suoi pantaloni quando gli lasci un martini alla menta con un biscotto alla menta, mentre ti divertirai a indulgere e realizzare che gli adesivi di Barbie Dream House non sono poi così storti.

1. Biscotti di zucchero con birra bionda belga

Quei biscotti di zucchero ricoperti di glassa sono meravigliosi, ma non puoi mangiarne troppi o ti ritroverai svenuta nel tuo camino in coma di zucchero. Taglia la dolcezza e spegni perché hai bevuto troppe birre bionde belghe con quei biscotti. La carbonatazione della birra funziona bene con un biscotto eccessivamente dolce e la spezia della birra può aiutare a ridurre il sapore dolce.

2. Pan di zenzero con Sherry

I biscotti al pan di zenzero sono assolutamente deliziosi, ma possono anche essere piuttosto pesanti con tutto quello zucchero bruno scuro e melassa. Questo è ciò che rende l'abbinamento con un bicchiere di sherry una scelta così buona. Mentre lo sherry è molto dolce, non sovrasta il pan di zenzero e può effettivamente far emergere un po 'di spezie nel biscotto.

3. Cookie di identificazione personale con champagne

Senza l'inceppamento al loro interno, i cookie per le impronte digitali sono fondamentalmente biscotti di shortbread e shortbread per champagne. La bevanda secca aiuta a ridurre un po 'della pesantezza del biscotto senza togliere la dolcezza della marmellata.

4. Biscotti Al Caffè A Spillo

I biscotti possono essere fatti in una varietà di modi con tutti i tipi di noci, frutta secca e caramelle cotte nel biscotto. Ma non importa quale, un biscotto di biscotti merita una tazza di caffè caldo per immersione. L'abbinamento perfetto alcolico per questo dessert significa aggiungere il tuo caffè. Comunque preferisci, sia che si tratti di crema irlandese o liquore alla nocciola è buono!

5. Biscotti al cioccolato con menta e rum caldo al burro

Totalmente diversi dalla menta piperita, i biscotti con menta e cioccolato sono i preferiti di stagione. Probabilmente non vorrai abbinarlo a troppa dolcezza, ma non posso fare a meno di pensare che un rum imburrato caldo si abbinerebbe bene a questi biscotti. Per prima cosa, rum e menta vanno insieme. E per un altro, la bevanda ha una spezia e calcia ad essa, quindi può compensare tutto quello zucchero. Inoltre cosa c'è di più di Natale di un biscotto alla menta e un bicchiere di rum caldo?

6. Gingernaps con zabaione

I Gingersnaps sono quei biscotti duri e piccanti con un sacco di morso. Abbinali a un frullato fondente, fondamentalmente semi-sciolto, freddo come il ghiaccio e sei pronto per partire.

7. Biscotti Linzer Con Rosa

Un tradizionale biscotto austriaco, i biscotti Linzer sono ricoperti di marmellata di lamponi e sono così avvincenti. Fai emergere quel dolce sapore di lampone con un bicchiere di vino rosato croccante.

8. Biscotti di zucchero agli agrumi con limoncello

Con molta scorza di arancia e limone, sto usando le mie esperienze alcoliche per dirti che un sorso freddo di limoncello è il modo migliore per lavare quei biscotti. Un liquore italiano dopo cena, il limoncello è pensato per essere sorseggiato e gustato comunque, quindi manterrà tutti quei sapori di agrumi insieme.

9. Snickerdoodles con Shiner Holiday Cheer

Non divento troppo specifico sul tipo di birra che dovresti bere, ma Shiner è sempre stato uno dei miei preferiti. E durante le vacanze, rilasciano Shiner Holiday Cheer, una birra ricca con il gusto di pesche e noci pecan, che è esattamente ciò che dovresti abbinare ai biscotti Snickerdoodle. Tutto quello zucchero di cannella abbinato al gusto di frutta dello Shiner Holiday Cheer renderà la tua bocca estremamente felice.