Sommario:
- 1. Triple Crown Cupcakes
- 2. Pecan caramellato con zucchero di canna
- 3. Graniglie di formaggio
- 4. Patate dolci borboniche
- 5. Polpette di whisky Bourbon ubriache
- 6. Kentucky Derby Pie
- 7. Cursori marroni caldi del Kentucky
- 8. Mint Juleps
Uno dei passatempi preferiti del Sud è vestirsi nel modo migliore della domenica - tra cui cappelli, guanti e abiti grandi e fantasiosi per le donne e mocassini, cappotti sportivi e camicie con colletto per gli uomini - e guardare il Derby del Kentucky. Non puoi partecipare al vero evento di Churchill Downs quest'anno? Non preoccuparti, puoi guardare tutto ciò che Derby ha su NBC, iniziato il 30 aprile e terminato il 5 maggio (l'evento principale). Organizza la tua festa dell'orologio del Kentucky Derby per sabato 5 maggio, completa delle ricette del Kentucky Derby che i tuoi ospiti adoreranno sicuramente.
Secondo il sito web del Kentucky Derby, The Kentucky Derby è ospitato a Churchill Downs "ininterrottamente" dal 1875. Questa è molta storia. Il Derby è un "rango di primo piano, la posta in palio di razza per cavalli purosangue di 3 anni", che corrono lungo una pista "lunga un quarto di miglio". La gara si svolge il primo sabato di maggio di ogni anno e il sito web ha detto che di solito ci sono 155.000 persone all'evento. Il cavallo (beh, fantino) che vince il Kentucky Derby riceverà $ 2 milioni, e la gara stessa è chiamata "i due minuti più emozionanti nello sport", ha osservato il sito web. Di solito ci sono molte scommesse e Mint Julep che bevono in questi eventi e puoi portare il divertimento a casa tua con queste deliziose ricette a tema.
1. Triple Crown Cupcakes
Usa semplicemente la tua ricetta di cupcake preferita - la mia preferita personale è questa ricetta di cupcake di base di A Beautiful Mess - e poi ottieni alcuni pacchetti di Burri di Nutter, caramelle, glassa bianca, nera e rossa e arriva in città. Quanto sono carini questi cupcake? Adoro il suo sorrisetto.
2. Pecan caramellato con zucchero di canna
È sempre bello avere dei munchies per i tuoi ospiti e questi pecan caramellati con zucchero di canna si adatteranno perfettamente al tuo tema meridionale. Ovviamente dovresti raddoppiare o triplicare questa ricetta se hai molte persone a guardare il Derby.
3. Graniglie di formaggio
Nulla dice il Sud come la graffetta meridionale delle sabbie. Aggiungi cheddar e burro e sei d'oro. I tuoi ospiti adoreranno questo piatto gustoso e salato per aspirare un po 'dell'alcool dai Mint Juleps che stai per servire. Assicurati di usare vere granaglie di mais, quella roba istantanea non è altrettanto buona. Fidati di me. Lo zucchero e la pancetta sono facoltativi da aggiungere anche qui. (Personalmente penso che lo zucchero nelle tue sabbie dovrebbe essere un crimine nel sud, ma sono solo io.)
4. Patate dolci borboniche
Dal momento che il bourbon è sicuramente una cosa del Kentucky, devi avere molti piatti con questo alimento alcolico meridionale. E queste patate dolci non sembrano deliziose e piuttosto semplici da preparare?
5. Polpette di whisky Bourbon ubriache
Come ho detto, bourbon. Queste polpette sono fantastiche e decadenti, pur rispettando il tema del Kentucky. Come finger food, questo aiuterà i tuoi ospiti che hanno deciso di indossare i loro enormi cappelli, guanti e abiti floreali senza problemi. Avrai bisogno di due sacchetti da 900 grammi di polpette congelate, 1/2 tazza di bourbon, 1 tazza di ketchup, 2 cucchiaini di succo di limone, 1 tazza di zucchero di canna e 1 cucchiaio di salsa Worcestershire. Come nota a margine, qualcuno può davvero pronunciare Worcestershire?
6. Kentucky Derby Pie
Ovviamente questo Derby Pie è un must per una festa di orologi del Kentucky Derby. Bourbon e noci pecan in una torta, condita con la menta quando servite? Non c'è da stupirsi che si chiama Kentucky Derby Pie. Inoltre quelle gocce di cioccolato che ricoprono il fondo della torta? Yum.
7. Cursori marroni caldi del Kentucky
Questi slider marroni caldi ooey, appiccicosi e saporiti del Kentucky saranno sicuramente un successo mentre fai il tifo per il tuo cavallo preferito. Sono abbastanza semplici da creare e deliziosi da avviare. E quel topping? Oddio.
8. Mint Juleps
Se non vuoi fare nient'altro per la tua festa di visualizzazione del Kentucky Derby, devi avere Mint Juleps. Penso che sia la legge o qualcosa del genere. La menta fresca in questa ricetta fa davvero scoppiare questa bevanda - e posso garantire che questa sarà la migliore Menta Julep che tu abbia mai assaggiato. Non dimenticare il ghiaccio speciale. Dovrà essere schiacciato perché queste bevande siano legittime e sufficientemente diluite da non avere necessariamente un livello di ottano.
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