Sommario:
- 1. Quiche Crustless Keto Instant Pot
- 2. Chili di tacchino con patate dolci e quinoa
- 3. Agnello con prugne in umido
- 4. Curry di cavolfiore di patate
- 5. Ossu Buco
- 6. Purè di patate istantaneo
- 7. Pollo girarrosto istantaneo
- 8. Dijon Roast Beef
La Pasqua ebraica è una delle festività più sante del calendario ebraico. Celebra il tempo in cui gli ebrei (o gli israeliti) furono liberati dalla schiavitù in Egitto e iniziarono il loro esodo in patria. È una storia straziante di pestilenze, adozione, miracoli di Do, amore e fede. Durante questa celebrazione, gli ebrei mangiano tradizionalmente agnello e matzo, un tipo di pane azzimo che ricorda un grosso cracker salato, perché quello fu il primo pasto che gli israeliti consumarono dopo che i loro figli furono risparmiati dalla peste - per tutti gli otto giorni. Può diventare noioso, ma queste ricette in vaso istantanee per la Pasqua ebraica aiuteranno a rendere la preparazione un po 'più semplice, oltre a fornire un'ispirazione entusiasmante per i pasti tradizionali più difficili.
Diverse comunità di ebrei hanno tradizioni diverse che circondano ciò che può e non può essere consumato durante gli otto giorni di Pesach. Tra i miei amici e la mia famiglia, troverete ebrei sefarditi e mizrahi che rispettano le leggi rabbiniche che impediscono loro non solo di mangiare cereali fermentati o fermentati noti come "chametz", ma anche di farro, avena, grano, orzo e segale (e qualsiasi altro grano che fermenterà e lieviterà se esposto all'umidità). Poi ci sono Ashkenazi che evitano le camette, ma sono anche chiamati ad astenersi da ciò che è noto come "kitniyot", che sono alimenti come mais, legumi, miglio, riso, kasha, canapa, arachidi, ecc. Regole ancora più complesse governano alcune sette ortodosse del giudaismo che dichiara che non dovrebbero mangiare chametz o kitinyot, ma anche che non possono mescolare il loro matzoh con liquidi, in una tradizione nota come "non gebrokts". La tua scommessa più sicura è quella di scegliere una ricetta senza glutine, legumi e riso che non contenga nulla che pensi possa essere trasformato in un pane. E, naturalmente, non ci sono ancora crostacei, non si mescolano carne e latticini e non ci sono zoccoli solo per tenere i cuochi in punta di piedi e proprio agli occhi di Dio. È complicato
Le patate sono tue amiche. I platani sono un dono di Do. E non ci sono mai troppe verdure o troppe gefilte. Assicurati solo che sia etichettato "Kosher for Pasqua". E passare il Manischewitz, sarà una lunga settimana.
1. Quiche Crustless Keto Instant Pot
Hai un pasto a base di latte? Questa quiche di A Spicy Perspective sembra decadente e divina. Pieno di crema pesante e condimenti piccanti, è ricco e abbondante. Servire insieme a patate arrosto o fritte e un po 'di lox, e hai un pasto.
2. Chili di tacchino con patate dolci e quinoa
OK, quindi se sei Askenazi, dovrai saltare il coriandolo (coriandolo) e dovrai assicurarti che la quinoa sia etichettata OU, ma a parte questo, questo chili di tacchino di Foodie Crush sembra delizioso.
3. Agnello con prugne in umido
Questa è in realtà una ricetta Mizrahi abbastanza tradizionale per l'agnello che tutti quelli che conosco amano. Se sei Askenazi, salta le mandorle e aggiungi un pizzico di noce moscata al posto del coriandolo. Cambierà il profilo degli aromi, ma canterà sui tuoi gusti. Usa la funzione di cottura lenta sulla pentola istantanea o la bassa pressione per 4 ore.
4. Curry di cavolfiore di patate
Prima di preoccuparti, sì, vendono Kosher per la salsa di soia Pesach. Questo curry di Half Baked Harvest sembra incredibile, ed essendo stato vegano per diversi Passover, ti dirò che una ricetta come questa è il paradiso inviato. Proprio come le piaghe, solo il 100 percento in più delizioso.
5. Ossu Buco
Questa ricetta per il piatto istantaneo Osso Buco di I Am A Food Blog ha meno di 10 ingredienti e, onestamente, mi entusiasma. Durante la Pasqua ebraica, hai abbastanza da fare che preoccuparsi dello shopping è solo una seccatura. Per fortuna, questo è principalmente composto da punti di dispensa.
6. Purè di patate istantaneo
Voglio tuffarmi in queste purè di patate da polpettone e melodramma e nuotare attraverso la burrosa bontà con la mia faccia.
7. Pollo girarrosto istantaneo
Non avevo idea che tu potessi fare il girarrosto nella pentola istantanea, ma a quanto pare puoi farlo. Questa ricetta di Damn Delicious è semplice e sembra qualcosa che mi piacerebbe fare ancora e ancora. (Ottimo anche per gli avanzi.)
8. Dijon Roast Beef
Una cosa che adoro delle pentole istantanee è che possono essere una pentola a cottura lenta o una pentola a pressione con il semplice tocco di un pulsante. Questo arrosto di balsamico dijon di Simply Scratch deve essere cotto lentamente, ma i risultati sono spettacolari.
