Sommario:
- 1. Rugelach candito allo zenzero, alle mandorle e al cardamomo
- 2. Budino al cioccolato Challah e cioccolato fondente
- 3. Challah di zucca
- 4. Biscotti alla gelatina di Hanukkah che si sciolgono in bocca
- 5. Sufganiyot
- 6. Mandelbrot di Bubbie Ruth
- 7. Gelt al sale marino al cioccolato fondente
Forse non sono ebreo, ma sono innamorato di Hanukkah e del dolce significato dietro le vacanze. Adoro il fatto che sia incentrato su miracoli, luci e che duri otto notti incantevoli. E il cibo? Oh il cibo. Poiché Hanukkah celebra il miracolo dell'olio, molti dei cibi tradizionali per le vacanze sono fritti, compresi i dessert Hanukkah.
Anche se non celebri Hanukkah, puoi apprezzare alcune delle prelibatezze tradizionali servite durante il Festival delle Luci. Potresti trovarti invitato a una celebrazione di Hanukkah o forse vuoi far conoscere ai tuoi figli nuove tradizioni e culture. Qualunque sia il motivo, non puoi sbagliare con alcuni di questi dessert. Tutto, dal budino di pane Challah al gelt al cioccolato fatto in casa, è qui e vale la pena provare questo periodo festivo. Queste ricette sono particolarmente buone per uno scambio di dessert quando sei stanco dei biscotti di zucchero decorati o delle palline di tartufo Oreo. Alcune di queste sette ricette di dessert Hanukkah sono una svolta per un vecchio preferito, ma tutte hanno un significato tradizionale e sono un tocco dolce per la stagione. Non dimenticare di ritirare una menorah per sigillare davvero l'affare per i tuoi piccoli e raccontare loro la storia di questa vacanza miracolosa.
1. Rugelach candito allo zenzero, alle mandorle e al cardamomo
Rugelach è un triangolo di pasticceria ebraica tradizionale arrotolato a forma di mezzaluna attorno a un tipo di ripieno. Anche? Sono ridicolmente deliziosi. Da What Jew Wanna Eat, la tradizionale sorpresa prende una piega con questi rugelach canditi allo zenzero, alle mandorle e al cardamomo. I dolci sapori indiani incontrano la deliziosa pasticceria ebraica? Perfetto per la tua festa di Hanukkah.
2. Budino al cioccolato Challah e cioccolato fondente
Se non hai mai avuto il pane Challah prima d'ora, è quel meraviglioso pane intrecciato che vedi nei panifici. Adoro il budino di pane, ma aggiungo cioccolato e mirtilli rossi? Oh yum Hummingbird High ha creato questo fantastico budino di pane Challah al cioccolato fondente e mirtillo che è il massimo comfort per la stagione.
3. Challah di zucca
Un'altra ricetta per il pane Challah, questa è perfettamente dolce e totalmente fatta in casa. Il pane Challah di zucca di Bake Love Give è morbido, perfettamente aromatizzato e un'ottima aggiunta alla tavola da dessert. Inoltre, il pane Challah è un ottimo toast francese, quindi immagina cosa puoi fare con gli avanzi!
4. Biscotti alla gelatina di Hanukkah che si sciolgono in bocca
Le monete di cioccolato dolce sono un alimento base di Hanukkah, quindi aggiungerle a un delizioso impasto per biscotti? Troppo delizioso. Questi biscotti gelatina Hanukkah di Overtime Cook saranno i preferiti dai bambini e sono anche molto divertenti da mettere insieme. Puoi anche congelare i biscotti, quindi è la ricetta perfetta da preparare in anticipo.
5. Sufganiyot
Con Hanukkah incentrato sul miracolo dell'olio di lunga durata, ha senso che i cibi fritti siano nel menu. Un regalo tradizionale di Hanukkah, il sufganiyot è una ciambella di gelatina fritta che suona assolutamente incredibile e Hungry Couple ha un'ottima ricetta.
6. Mandelbrot di Bubbie Ruth
Oh amico, se ami i biscotti, allora amerai Mandelbrot. Questi piccoli biscotti sono fatti con mandorle e cotti due volte per darti uno straordinario scricchiolio e i perfetti mestoli di caffè. È totalmente versatile, ma questa ricetta mandelbrot di Tori Avey ha gocce di cioccolato e uno zucchero alla cannella all'esterno garantiti per rendere tutti felici questa Hannukah.
7. Gelt al sale marino al cioccolato fondente
Vuoi creare le tue monete di cioccolato perfette per Hanukkah? Allora hai bisogno di questa dolce ricetta di gelt al sale marino al cioccolato fondente di What Jew Wanna Eat. Sono seriamente i piccoli cioccolatini più adorabili che tu abbia mai visto e sono anche spolverati con un po 'di glitter commestibili. Ugh. Il più carino. Non vedo l'ora di fare dozzine di questi.