Sommario:
- 1. Acciughe
- 2. Cavoletti di Bruxelles
- 3. Caterpillar Fungus
- 4. Kimchi
- 5. Alghe
- 6. Piselli bolliti
- 7. Insetti
Se sei disposto a sperimentare alcuni alimenti che potrebbero non avere la migliore reputazione, allora ci sono molti potenziali modi per aiutare la tua salute. In effetti, le cose grossolane che sono buone per il tuo metabolismo potrebbero rimandare all'inizio anche le noci della salute più dedicate. Ma se dai un'occhiata a queste cose, potresti trovare un nuovo piatto preferito. O, almeno, potresti trovare qualcosa che valga la pena tollerare in nome della salute.
Per essere chiari, tuttavia, il metabolismo è un sistema complesso. Non puoi semplicemente mangiare una bacca o qualcosa del genere e farlo andare in overdrive. Fondamentalmente, la parola metabolismo si riferisce ai processi corporei che convertono il cibo in energia, secondo la Mayo Clinic. È anche un processo altamente individuale. I farmaci, l'età e la dieta di una persona possono influenzare il metabolismo in diversi modi, come ulteriormente spiegato dalla Mayo Clinic. Il modo migliore per comprendere il proprio metabolismo sarebbe visitare il proprio medico per un consiglio.
Ma in generale, ci sono alcuni alimenti o tipi di cibo che possono offrire un impulso metabolico per la maggior parte delle persone. Continua a leggere per vedere se riesci a digerire questi piatti o se sono solo un po 'troppo per il tuo palato.
1. Acciughe
In generale, gli alimenti ricchi di proteine possono aumentare il metabolismo, perché richiedono più energia per digerire, secondo Healthline. Una fonte trascurata di proteine è questo pesce piccolo e fortemente aromatizzato. In effetti, una lattina da due once di acciughe può fornire 13 grammi di proteine, secondo il servizio di ricerca agricola del Dipartimento dell'agricoltura degli Stati Uniti. Il pesce profumato è una specie di potenza nutrizionale.
2. Cavoletti di Bruxelles
Sebbene sia una verdura iconicamente "schifosa", l'umile cavoletto di Bruxelles è un ortaggio ad alto contenuto proteico, secondo Healthline. E ancora, le proteine sono un ottimo modo per aumentare il metabolismo. Se li hai solo fatti bollire, allora la ricetta arrostita dei cavoletti di Bruxelles al miele balsamico di Bustle potrebbe farti cambiare idea.
3. Caterpillar Fungus
Joe Raedle / Getty Images Notizie / Getty ImagesUn particolare tipo di fungo può anche essere collegato a benefici metabolici. "Uno degli integratori che raccomando regolarmente è" Cordyceps ", un fungo medico cresciuto sul retro dei bruchi", ha dichiarato il dott. Warren Willey. "È un potente antiossidante che aiuta ad aumentare i livelli di energia, migliora la resistenza e la resistenza, può trattare / favorire i dolori muscolari e il dolore e aiutare a disintossicare il fegato." Detto questo, gli studi attuali sugli effetti dei cordyceps sul metabolismo sono ancora in qualche modo inconcludenti, secondo una carrellata di ricerche di Very Well Health.
4. Kimchi
Chung Sung-Jun / Getty Images Notizie / Getty ImagesOK, quindi adoro questa roba, ma capisco perfettamente che non tutti sono fan. Vale comunque la pena provare. "Gli alimenti fermentati ricchi di probiotici, come il kimchi, sono benefici per la salute dell'intestino, promuovono una digestione sana e riducono il gonfiore", ha affermato Rebecca Lewis, RD, dietista interna presso HelloFresh, in Women's Health. E un intestino più sano tende a promuovere un metabolismo più veloce, come spiegato ulteriormente in Salute delle donne.
5. Alghe
Ethan Miller / Getty Images Entertainment / Getty ImagesQuesta pianta subacquea può offrire alcuni sorprendenti benefici per la salute. "Le alghe o gli integratori con estratti di alghe possono essere un'ottima aggiunta alla routine di perdita di peso. Ciò è dovuto al composto attivo fucoxantina che si trova in esso. Funziona conservandolo in cellule bianche di grasso (grasso cattivo) e interagisce con il mitocondri in un modo che aumenta il tasso metabolico ", afferma Nick Rizzo, direttore dei contenuti di allenamento e fitness di RunRepeat.com. Ha trascorso anni a condurre ricerca e sviluppo per aziende di integratori alimentari.
6. Piselli bolliti
Vale anche la pena ricordare cibi ricchi di fibre. "Ci vuole molta energia per spingere la fibra fino in fondo", ha dichiarato Dian Griesel, Ph.D., in WebMD. "Più il tuo corpo lavora naturalmente per te, più il tuo metabolismo rimane elevato." E i semplici piselli bolliti hanno uno sbalorditivo 9 grammi di fibre, secondo la Mayo Clinic. (Sono abbastanza neutrale sulle cose, ma conosco persone che odiano i piselli con una passione infuocata.)
7. Insetti
Sean Gallup / Getty Images Notizie / Getty ImagesValuta di sgranocchiare alcuni bug. "Gli insetti sono il miglior cibo" grossolano "per il tuo metabolismo, come i vermi, i grilli e le termiti (molto popolari in Africa, Asia e Sud America). Sono i super alimenti originali grazie ai loro valori nutrizionali e sono consumati in media dell'80% delle nazioni del mondo ", afferma lo chef privato di lusso francese / congolese Mick Élysée. Anche se le persone cresciute con una dieta occidentale potrebbero non acquistarla, gli insetti possono essere una favolosa fonte di proteine, secondo uno studio dell'Istituto di ingegneria agraria di Leibniz. Fondamentalmente, gli alimenti più salutari, che aumentano il metabolismo, potrebbero provenire da luoghi inaspettati.