Sommario:
- 1. Blood Mary
- 2. Vodka e mirtillo rosso
- 3. Manhattan
- 4. Margarita
- 5. Mojito
- 6. Paloma
- 7. Cosmopolita
- EVITARE: Pina Colada
- EVITARE: frana
- EVITARE: Daiquiri alla fragola
Ci sono alcune cose peggiori di incontrare i tuoi amici per un drink e calcolare il numero di ore che trascorrerai in palestra per compensare il consumo di cocktail. Con alcune bevande che vantano quante più calorie di una ciambella, l'happy hour può rapidamente trasformarsi in un'ora horror per i patiti della salute. Il trucco per godersi una notte senza sensi di colpa significa essere consapevoli degli ingredienti della tua bevanda mista preferita e sapere quali cocktail sono i più sani da ordinare.
E un cocktail salutare non significa solo poche calorie (anche se questo è ovviamente un grande vantaggio). La nutrizionista dietista registrata Marisa Moore afferma che, se preparate correttamente, le tue libagioni preferite possono effettivamente offrire alcuni benefici per la salute. "Bere alcolici con moderazione può fornire benefici per la salute di alcune persone", afferma Moore. "La ricerca mostra che l'alcol può ridurre il rischio di malattie cardiache, ictus e diabete". Ma ciò significa che dovresti tornare agli anni del college e iniziare a bere dall'imbuto della birra. Moore osserva che "la moderazione è la chiave ed è definita come un drink al giorno per le donne". Quindi, se stai cercando un drink senza sensi di colpa da gustare nel tuo bar preferito, ecco sette cocktail sani da ordinare (e un pochi da salvare per un'occasione super speciale.)
1. Blood Mary
Quando arriva il momento del brunch, potresti voler scambiare i tuoi bellini con una Bloody Mary. I pomodori, che costituiscono la parte principale di questa miscela, sono ricchi di antiossidanti, vitamina A e vitamina C. Per non parlare del fatto che il sedano, un comune contorno di Bloody Mary, può abbassare la pressione sanguigna mentre il rafano, un altro ingrediente, ha proprietà antibiotiche. Chi sapeva che un cocktail potesse aiutare il tuo corpo a combattere il cancro?
2. Vodka e mirtillo rosso
"La maggior parte degli 80 liquori di prova saranno circa 100 calorie per jigger", afferma Moore. Quindi combinare la vodka con succo di frutta fresco e un contorno di lime lo rende un'opzione rinfrescante, a basso contenuto calorico. L'uso di un succo di mirtillo al 100% non solo riduce la quantità di zucchero, ma offre anche alcuni benefici per la salute. Ricchi di vitamine C ed E, i mirtilli rossi possono anche ridurre il rischio di malattie cardiache e prevenire le infezioni del tratto urinario.
3. Manhattan
Non c'è da stupirsi che i personaggi di Mad Men siano sempre stati così belli! I miscelatori usati in Manhattans danno a questo cocktail molti benefici per la salute. Gli amari agiscono come un aiuto digestivo e il vermouth è arricchito con erbe e spezie che una volta venivano usate come proprietà medicinali. E per una ciliegia letterale in cima alla bevanda, le ciliegie possono prevenire il cancro. Non sto dicendo che una Manhattan possa sostituire il tuo dottore, ma non è un brutto drink se vuoi assorbire senza colpa.
4. Margarita
Poche cose che vanno meglio con patatine e guac di una margarita croccante, ma che dire di quelle calorie? Saltare i premiscelati e chiedere succo di lime fresco è di grande aiuto. "I Margaritas sono particolarmente facili da trasformare, richiedendo solo succo di lime e arancia fresco invece dell 'agrodolce mix", afferma Moore. (Non troppo menzione del fatto che i lime hanno proprietà antiossidanti e le arance sono ottime per la pelle.) Aggiungi un po 'di tequila e un po' di zucchero e hai una versione dimagrante di una bevanda carica di calorie.
5. Mojito
Per qualcosa che è rinfrescante e leggero, ordina un mojito. "L'aggiunta di lime confuso alle bevande aggiunge sapore e dolcezza con meno calorie rispetto allo zucchero", afferma More. Dato che i mojitos sono fatti con acqua gassata priva di calorie, lime sani e molta menta confusa, un'erba piena di antiossidanti, è una scelta deliziosa e salutare.
6. Paloma
Realizzato con succo di pompelmo, succo di lime, soda e tequila, un Paloma ti darà tutte le sensazioni di vacanza, ma nessuna colpa per le vacanze. Moore suggerisce di confondere il pompelmo per dare a un drink un po 'di dolcezza salutare, poiché i pompelmi hanno poche calorie, ma ricchi di nutrienti. La soda del club è inoltre priva di calorie, zucchero, grassi e carboidrati.
7. Cosmopolita
Sembra che le ragazze di Sex and the City sapessero cosa stavano bevendo. Ci sono molti benefici per la salute nella ricetta tradizionale, ma chiedi un Cosmo al melograno o all'arancia rossa se stai cercando più nutrienti. I melograni sono ricchi di antiossidanti e le arance rosse sono considerate un superalimento.
Ora che sai quali cocktail ordinare, qui ci sono tre che dovresti evitare se stai cercando di rimanere in pista.
EVITARE: Pina Colada
Se ti piacciono le pina coladas, si spera che ti piaccia fare una corsa (sotto la pioggia, per i veri fan di Buffest.) Realizzata con rum e succo d'ananas, questa bevanda potrebbe non sembrare così male fino a quando non ricordi il suo ingrediente finale: la crema al cocco. Con 100 calorie in una sola oncia di crema, una pina colada è una delle bevande più caloriche che puoi ordinare. Se hai voglia di un cocktail che sa di isole, prova invece a ordinare rum e succo di ananas fresco.
EVITARE: frana
Bevanda decadente, le frane sono fondamentalmente frappè alcolici (e hanno le calorie per dimostrarlo). Moore osserva che i liquori alla crema possono essere più ricchi di calorie rispetto agli spiriti tradizionali e poiché le frane sono fatte di liquore alla crema irlandese e Kahula, ciò rappresenta un vero problema. Aggiungi le tre palline di gelato alla vaniglia e bevi un drink con più calorie di due fette di pizza ai peperoni!
EVITARE: Daiquiri alla fragola
Certo, le fragole hanno delle ottime vitamine, ma i daiquiri alla fragola sono noti per essere ricchi di calorie. Dato che la maggior parte sono fatti con un mixer invece di fragole fresche, questo mucchio di cocktail mescola zucchero e carboidrati in una bevanda peccaminosamente dolce. Anche con ingredienti freschi, un daiquiri alla fragola può colpire oltre 200 calorie in una porzione.