Come mamma che allatta la formula, ammetto che raramente ho riflettuto molto sulla sicurezza dei prodotti che stavo comprando. Perché, beh, raramente avevo motivo di preoccuparmi della sicurezza della maggior parte delle cose trovate sugli scaffali del nostro negozio di alimentari. Per fortuna, non abbiamo mai avuto problemi, ma alcuni genitori francesi non sono stati così fortunati. All'inizio di questo mese, il produttore lattiero-caseario francese Lactalis è stato informato che 26 bambini si erano ammalati di prodotti a base di latte artificiale dell'azienda e che probabilmente erano stati contaminati dalla salmonella. Da allora Lactalis ha ricordato milioni di prodotti in tutto il mondo, ma ecco l'accordo con quell'enorme richiamo di formula, nel caso in cui tu sia preoccupato che il tuo bambino possa essere a rischio.
Secondo la CNN, si ritiene che la contaminazione si sia verificata in una fabbrica nel nord-ovest della Francia e potrebbe aver interessato i prodotti fabbricati già a metà febbraio. Di conseguenza, Lactalis ha richiamato circa 7.700 tonnellate di prodotti in formula in vari paesi e da allora le autorità francesi hanno pubblicato un elenco dei prodotti Lactalis che non possono più essere commercializzati o esportati. I genitori sono stati anche invitati a smettere di usare uno qualsiasi dei prodotti richiamati che potrebbero essere interessati, compresi marchi famosi come Milumel, Celia e Picot. Ma i genitori preoccupati negli Stati Uniti saranno sollevati nel sapere che, mentre gli Stati Uniti sono "un mercato importante per Lactalis", secondo il Daily Mail, il ministero della salute francese ha confermato che i prodotti Lactalis venduti negli Stati Uniti - principalmente francesi e prodotti caseari italiani - non sono interessati dal richiamo. Lactalis non ha immediatamente risposto alla richiesta di commento di Romper.
In altri paesi, tuttavia, la preoccupazione è molto reale. I prodotti Lactalis per neonati sono venduti in Gran Bretagna, Grecia, Marocco, Sudan, Perù, Colombia, Pakistan, Bangladesh e Cina, tra gli altri, e non si sa quanto sia stato venduto il prodotto contaminato o dove. Ma risulta che non tutti i paesi che vendono la formula di Lactalis sono a rischio a causa del richiamo. Secondo The Telegraph, un portavoce della Food Standards Agency del Regno Unito ha affermato che mentre la Gran Bretagna era elencata come uno dei paesi colpiti, nessuno dei prodotti richiamati è stato inviato in Gran Bretagna, il che significa che i genitori non devono preoccuparsi di aver acquistato inavvertitamente contaminati formula.
Finora, secondo The Guardian, non ci sono notizie di bambini che si ammalano al di fuori della Francia e Lactalis ha affermato che da allora tutti i 26 bambini si sono ripresi. Tuttavia, gli effetti dell'avvelenamento da salmonella possono essere molto gravi: secondo la Mayo Clinic, i sintomi possono includere diarrea, febbre e crampi addominali e ulteriori complicazioni come disidratazione o batteriemia (un'infezione del sangue) possono essere potenzialmente letali. E dato che i bambini hanno maggiori probabilità di sviluppare gravi complicazioni a causa dell'avvelenamento da salmonella, la contaminazione è particolarmente preoccupante, poiché in tutti i casi segnalati, i bambini avevano meno di 6 mesi.
In realtà non è la prima volta che si verifica un richiamo così ampio alla formula del bambino: secondo BBC News, sei bambini sono morti e circa 300.000 si sono ammalati nel 2008 dopo che è stato scoperto che i produttori di latte in Cina hanno aggiunto melamina ai loro prodotti. In generale, tuttavia, i genitori negli Stati Uniti non dovrebbero essere particolarmente preoccupati: la formula per bambini è regolata dalla Food and Drug Administration degli Stati Uniti e i suoi standard di qualità includono i test richiesti per la salmonella e altri batteri, come il cronobacter.
Naturalmente, ciò non significa necessariamente che non si possa verificare una contaminazione, ma nel complesso i problemi principali con la formula per l'infanzia sono rari. E date tutte le cose di cui i nuovi genitori devono già preoccuparsi, sembra che la formula per bambini non sia quella che dovrebbe essere aggiunta all'elenco.
