Rendere i tuoi figli una parte del tuo tempo in cucina è importante, non solo per il loro sviluppo, ma anche per il legame come famiglia. E se hai bisogno di un po 'di ispirazione su dove o come iniziare, sei fortunato. Come parte di una nuovissima serie di video per Food52 chiamata More Ketchup, Please, puoi guardare l'attore e chef David Burtka che cucina popcorn gourmet con i suoi gemelli, che al momento potrebbe essere il video più simpatico e accattivante su Internet.
Burtka, che condivide i gemelli di 8 anni Gideon e Harper con il marito Neil Patrick Harris, ha recentemente pubblicato un libro di cucina, Life's a Party, in cui condivide i suoi anni di conoscenza lavorando nel settore alimentare, condividendo tutto da "stravaganti feste natalizie alle serate informali e intime con gli amici ai pasti in famiglia tutti i giorni cucinati in casa ", secondo la rete alimentare. Ma oltre a condividere le sue abilità attraverso il suo nuovo libro, Burtka sta anche rivelando le sue conoscenze e i suoi suggerimenti nel primo episodio di More Ketchup, Please, che è andato in onda oggi, 11 luglio.
Nell'episodio di questa settimana della nuova mini serie di Food52, Burtka ha collaborato con due dei suoi più grandi (piccoli) sostenitori: i suoi figli. Il trio è andato in macchina per cucinare insieme alcune ricette di popcorn, alias un "popcorn bar", che si è rivelato abbastanza facile da essere adatto ai bambini, ma abbastanza interessante (hanno fatto i popcorn al curry ad un certo punto) per fare ancora appello agli adulti. Hanno anche preparato una ricetta di popcorn grasso con pancetta e popcorn dolce e salato con mini meringhe. Oo la la.
"Il mio segreto per cucinare con questi bambini penso sia divertirmi", dice Burtka nel video di 12 minuti. "È per organizzarsi il più possibile e poi lasciarlo andare da lì. Ma lasciali divertire. Regna in loro quando devi regnare, ma ricorda, sai, il cibo è divertente."
Oltre ad essere una famiglia super famosa, Burtka insiste sul fatto che conducono la cena come chiunque altro. Ad esempio, quando si tratta di pasti, non esiste un piano B, devi mangiare ciò che è servito. "Penso che anche alcuni genitori non vogliano litigare e non vogliono litigare con i loro figli, quindi faranno solo un secondo pasto", ha detto Burtka in un'intervista con Gays With Kids all'inizio di quest'anno. "Sai, non c'è opzione a casa nostra, non c'è secondo pasto. Quello che mangiamo per cena, mangiano per cena."
Fortunatamente, Gideon e Harper sono dei buoni mangiatori, come visto in questo nuovo video per Food52, che potrebbe non essere del tutto sorprendente se segui questa adorabile famiglia. Ad esempio, Burtka in precedenza aveva detto a People che, in effetti, erano piuttosto aperti a nuove esperienze. "Hanno palati incredibili", ha detto alla rivista nel 2015. "Gideon mangia tutto ciò che gli hai messo davanti. La sua passione per la cucina e il mangiare del buon cibo è nella sua anima".
Burtka e i suoi gemelli hanno recitato solo nel primo episodio di More Ketchup, Please. In effetti, molti altri ospiti reciteranno nei prossimi episodi con i loro kiddos, come lo chef Dan Kluger, visual l'host del podcast di Cool Moms Elise Peterson e l'autore Hetty McKinnon.
