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Mangiare cibi nutrienti ti fa sentire fisicamente e mentalmente fantastico … il più delle volte, almeno. È uno degli ironie più frustranti della natura che alcuni alimenti che sono normalmente buoni per te possano avere l'effetto opposto. Ad esempio, noci, latte e fragole sono carichi di vitamine, ma per le persone con allergie alimentari, sono un biglietto per il pronto soccorso. Ci sono anche alcuni cibi sani che possono disturbare il tuo sonno, stranamente. Potresti pensare che stai facendo un favore al tuo corpo durante l'ora di cena, solo per rigirarti per ore o stare in piedi con spiacevoli sintomi digestivi.
Alcuni dei tuoi pasti preferiti o snack della buona notte possono aiutarti ad addormentarti, come latte, banane o cracker e formaggio, secondo WebMD. Contengono sostanze che inducono il sonno, come il triptofano, che ti permettono di rilassarti più facilmente. Ma è meglio evitare altri alimenti troppo vicini all'ora di coricarsi, come carne o cibi fritti, che sono difficili da digerire. L'alcol può farti assonnare, ma riduce anche la qualità del tuo sonno una volta lasciato cadere. Le cene piccanti possono farti alzare la notte con il bruciore di stomaco, e probabilmente anche un caffè post-cena è una cattiva idea.
Non ci sono grandi sorprese lì, ma ci sono anche una serie di cibi che compromettono il sonno che potresti non associare a un sonno scarso. Non sono particolarmente ricchi o piccanti e spesso compaiono negli elenchi dei nutrizionisti di cibi sani. Tuttavia, possono tenerti sveglio la notte a causa del loro trucco chimico. Se sei incline all'insonnia, prova a ridurre questi alimenti di notte. (Ma sentiti libero di indulgere all'inizio della giornata!)
1. Anguria
La base da picnic estiva è un dessert eccezionale, poiché contiene molte vitamine per un minimo di calorie (solo 46 per tazza). Ma il suo alto contenuto di acqua può rovinare il tuo sonno inviandoti in bagno nel cuore della notte. Lo stesso vale per altri frutti ricchi di acqua e verdure come sedano e cetrioli, ha spiegato AARP.
2. Melanzane
Ti piace la parmigiana di melanzane? Mangilo la sera presto, piuttosto che un pasto a tarda notte. La verdura viola contiene vitamine C e K, magnesio, acido folico, potassio e fibre e può supportare la salute delle ossa e la funzione cerebrale. Tuttavia, contiene anche l'amminoacido tiramina, che segnala al cervello di rilasciare il neurotrasmettitore sveglio noradrenalina, ha aggiunto AARP. I pomodori sono anche ricchi di tiramina, quindi anche la salsa di pomodoro sulla parmigiana di melanzane non ti fa alcun favore per il sonno.
3. Arance
Queste bombe al succo dolce sono ricche di vitamina C e fibre, il che le rende un ottimo modo per iniziare la giornata. Prima di andare a letto, tuttavia, è un'altra storia. L'alto contenuto di acido di agrumi come arance e pompelmi può tenerti sveglio se soffri di malattia da reflusso gastroesofageo, ha spiegato WebMD. L'acidità degli alimenti contribuisce al bruciore di stomaco, che peggiora quando ti corichi.
4. Olio di cocco
Per quanto riguarda i grassi buoni, potrebbe trattarsi dell'attuale cibo per il mondo della salute - ci sono prove che l'olio di cocco può aiutare con perdita di peso, memoria e salute del cuore e persino uccidere i batteri - ma non è un buon amico troppo vicino all'ora di andare a letto. Uno studio pubblicato sul Journal of Sleep Research ha scoperto che una serie di sostanze nutritive erano associate a difficoltà ad addormentarsi. Tra questi: acido esadecanoico, che si trova nell'olio di cocco.
5. Zucca
La zucca autunnale preferita da tutti è una potenza nutrizionale. Sfortunatamente, uno dei nutrienti che lo rendono così eccezionale - l'alfa-carotene - è un altro di quelli citati nello studio del giornale come interferenti con la capacità di catturare le tue z. (Meglio resistere a quella seconda fetta di torta di zucca al Ringraziamento.)
6. Cioccolato fondente
Gli amanti dei dessert si sentono spesso giustificati con un paio di quadrati di cioccolato fondente di notte, poiché i suoi composti vegetali sono stati collegati a una migliore salute del cuore e del cervello. Tuttavia, come ha sottolineato SF Gate, maggiore è il contenuto di solidi di cacao del cioccolato, maggiore è la caffeina. Mentre la quantità è considerevolmente inferiore rispetto a una tazza di caffè - 25 milligrammi, rispetto a 95 per una tazza di joe - può comunque creare scompiglio con il sonno se sei sensibile alla caffeina.
7. Fagioli
Quei componenti aggiuntivi preferiti per il tuo peperoncino e quesadilla sono ricchi di proteine e fibre. Ma sono anche ricchi di uno zucchero complesso noto come oligosaccaridi, che il corpo umano non può digerire facilmente. Di conseguenza, lo zucchero si trova e fermenta nell'intestino inferiore, causando la produzione di quei famosi gas che … beh, lo sai. Per evitare una notte scomoda, mangia i tuoi piatti a base di fagioli all'inizio della giornata. Oppure prova questi suggerimenti per rendere i fagioli più digeribili, dal sito web di Nourishing Days: immergi i fagioli secchi per almeno 48 ore, cambiando frequentemente l'acqua. Quindi utilizzare un metodo di cottura esteso, ad esempio cuocere a fuoco lento in un brodo vegetale o utilizzando una pentola a cottura lenta.
