Sommario:
- 1. Peperoncino a cottura lenta
- 2. Maiale tirato miele di whisky
- 3. Salsa di queso a due ingredienti
- 4. Bacon Cheeseburger Pizza Dip
- 5. Chicken Taco Chili
- 6. Zuppa di tortilla vegetariana
- 7. Taco Tater Tots
- 8. Peperoni ripieni di pizza
- 9. Kielbasa e crauti con birra e zucchero di canna
- 10. Costole per barbecue
- 11. Zuppa di patate al forno caricata
- 12. Torta al cocco a quattro ingredienti
- 13. Poblano e Tomatillo di maiale e quinoa tagliuzzati
- 14. Palline dolci e piccante
- 15. Texas Trash Party Mix
Se ti stai preparando per intrattenere la domenica del Super Bowl (come tante, molte persone), probabilmente stai cercando di trovare un modo per servire cibo fantastico per i tuoi ospiti, trascorrendo il minor tempo possibile in cucina. (Perché, siamo onesti - non c'è niente di peggio che perdere la tua festa perché sei bloccato schiavo su una stufa calda mentre tutti gli altri si divertono nell'altra stanza.) È qui che entra in gioco il tuo pratico Crock-Pot! Ci sono molte ricette del Super Bowl a cottura lenta che sono destinate a fare grandi punteggi con i tuoi ospiti, e tutto ciò che devi fare è impostarlo e dimenticarlo (praticamente).
Ed ecco una felice coincidenza per i cuochi: molti dei favoriti del Super Bowl sono anche classici dei fornelli lenti (pensate a chili, salse, carne di maiale, ecc.). Quindi puoi rifornire il tuo buffet con tutti gli alimenti a cui tutti amano fare uno spuntino mentre guardano la partita senza doversi preoccupare della preparazione. Dai ricchi piatti principali ai contorni e alle app (e persino ai dessert), abbiamo trovato una varietà di ricette per soddisfare ogni tipo di appetito. Ci sono anche un paio di opzioni salutari, nel caso in cui qualcuno abbia intenzione di attenersi alle risoluzioni del proprio anno nuovo durante la giornata di gioco. Prova a fare un paio di questi un giorno prima o poi!
1. Peperoncino a cottura lenta
Una scelta ovvia? Certo, ma devi avere un buon chili solido nel tuo repertorio culinario del Super Bowl, e questo di The Skinny Pig NYC è un classico infallibile (in circa 5 ore).
2. Maiale tirato miele di whisky
Ci sono così tanti modi in cui puoi usare questo whisky miele tirato da maiale da Sugar and Soul: cursori, tacos, persino pizza - e sono tutti i giorni del gioco appropriati! Il tempo di cottura è di circa 7 ore, quindi pianificare di conseguenza.
3. Salsa di queso a due ingredienti
Per essere onesti, probabilmente userai molto più di due soli ingredienti quando realizzi questo queso oltraggiosamente senza sforzo da The Comfort of Cooking, ma gli unici elementi essenziali assoluti sono Velveeta e pomodori in scatola, a dadini con peperoncino. Tutto il resto - pancetta, peperoni, lime, avocado - dipende da te!
4. Bacon Cheeseburger Pizza Dip
Il titolo di questa ricetta da solo dovrebbe essere sufficiente per convincerti che questo tuffo sparirà entro pochi minuti dal colpire il tavolo. Voglio dire, pancetta cheeseburger con salsa per pizza? Pancetta e cheeseburger e pizza in salsa? Assicurati di averne un po 'prima che i tuoi ospiti mangino tutto. Oh, e ci vuole solo circa un'ora (sull'impostazione alta)!
5. Chicken Taco Chili
Se una sola varietà di peperoncino alla Super Bowl Sunday semplicemente non lo farà, questo chili di taco di pollo è un'alternativa irresistibile alla classica versione di manzo e richiede praticamente zero sforzo (unisci gli ingredienti nella pentola a cottura lenta, scalda per 4-6 ore).
6. Zuppa di tortilla vegetariana
Non è sempre facile essere vegetariani a una festa del Super Bowl, quindi dai ai tuoi ospiti senza carne qualcosa di cui esultare con questa zuppa di tortilla vegetariana di The Scrumptious Pumpkin. Ha tutto il sapore di una tradizionale zuppa di tortilla, ma anche con molte cose salutari (come le zucchine). E se hai commensali vegani, puoi anche saltare il formaggio!
7. Taco Tater Tots
Spezie Taco e totes: due grandi sapori che hanno un ottimo sapore insieme? In una parola, sì - e nemmeno questi tater tater di A Spicy Perspective non potrebbero essere più facili da realizzare (i tot e le spezie cuociono per circa 2-3 ore, quindi i condimenti continuano alla fine).
8. Peperoni ripieni di pizza
Tante cose che vuoi mangiare si nascondono in questi peperoni ripieni di pizza (che impiegano circa 3 ore sull'alta impostazione del tuo fornello lento): orzo, salsiccia, cipolle, salsa e, naturalmente, formaggio, formaggio e altro formaggio.
9. Kielbasa e crauti con birra e zucchero di canna
Un altro piatto a base di cibi Super Bowl totalmente tradizionali, serve questo kielbasa e crauti di Brown Eyed Baker con panini sul lato e guardali tornare indietro per secondi … e terzi. (Il tempo di cottura totale è di circa 4 ore e 15 minuti.)
10. Costole per barbecue
È il Super Bowl, quindi devi avere le costole, giusto? Queste costolette da barbecue impiegano un po 'di tempo per essere preparate (circa 8 ore), ma non c'è da intuire che il lavoro di cottura della carne sia perfetto, inoltre in realtà c'è davvero poco "lavoro" di alcun tipo.
11. Zuppa di patate al forno caricata
Non riesci a scuotere quel freddo di metà inverno? Riscaldati con questa zuppa di patate al forno caricata di A Pretty Life in the Suburbs, che potrebbe essere il massimo del comfort alimentare (cuoci in alto per 3-4 ore).
12. Torta al cocco a quattro ingredienti
Avrai bisogno di qualcosa di dolce per completare tutto quel salato, e questa torta di cocco a quattro ingredienti di Willow Bird Baking ha una consistenza simile al budino di pane e dura circa 3 ore. Non dimenticare il gelato.
13. Poblano e Tomatillo di maiale e quinoa tagliuzzati
Solo perché in genere non associ la quinoa al Super Bowl non significa che questa carne di maiale e quinoa triturate di poblano e tomatillo di Table for Two non abbia un posto accanto ai nachos e alle ali.
14. Palline dolci e piccante
Potrebbero sembrare la battuta finale di una scenetta del Saturday Night Live, ma queste mini polpette non sono uno scherzo - e praticamente non sono nemmeno uno sforzo (getta solo alcune polpette congelate nella tua pentola a cottura lenta con gelatina d'uva e salsa di peperoncino per circa 4 ore e mescolare di tanto in tanto).
15. Texas Trash Party Mix
Certo, potresti semplicemente versare un sacchetto di mix per feste preconfezionato. Ma perché, quando puoi immergere questa festa Texas Trash molto più gustosa (e più piccante) nella tua pentola a cottura lenta? Non potresti mai tornare alle cose insaccate.
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