Adoro comprare alimenti per bambini più di qualsiasi altra cosa. I colori vivaci, le puree vellutate e le scelte apparentemente infinite possono farmi felicemente sfogliare Babies 'R Us fino a quando il mio compagno di shopping ha bisogno di un cambio del pannolino. So che la mia bambina adora le pappe, perché ci fa letteralmente il bagno, ma non so quanto mangi effettivamente rispetto a quanto finisce dappertutto. Anche il suo stomaco è molto piccolo, quindi raramente usiamo un'intera vasca - o marsupio o vaso - in un pasto. Ma quanto durano davvero le pappe dopo averle aperte? È qualcosa che puoi salvare?
Secondo la Food and Drug Administration (FDA), è possibile conservare frutta e verdura aperte in frigorifero per due o tre giorni, ma dopo averle gettate carne e prodotti a base di uova. Le combo di verdure e carne durano da uno a due giorni se adeguatamente refrigerate (controllare le istruzioni sulla confezione) e la frutta e le verdure fatte in casa scadono in 48 ore. Se produci pollame, carne o uova fatti in casa per il tuo bambino, assicurati di riscaldare a una temperatura interna di 165 gradi Fahrenheit - usa un termometro da cucina per controllare - e lancia gli alimenti contenenti questi prodotti dopo 24 ore.
Tieni presente che le raccomandazioni per la conservazione differiscono a seconda della confezione scelta. Quei sacchetti pratici? Secondo Gerber, dovresti lanciare buste per alimenti per bambini dopo 24 ore, indipendentemente dal loro contenuto. Naturalmente, gli alimenti per bambini aperti non devono mai essere conservati in frigorifero se il bambino ha avuto alcun contatto con esso. Mentre è tentato di cucchiaio direttamente dalla vasca, il modo migliore per conservare il cibo è quello di cucchiaio su un piatto o una ciotola e lasciare che il tuo bambino lo prenda da lì. Nessuna doppia immersione.
GiphyRicorda, puoi sempre controllare queste cose con il tuo pediatra, perché sono investite nella salute del tuo bambino e la malattia di origine alimentare presenta gravi rischi. Molti produttori di alimenti per bambini, come Gerber, offrono assistenza telefonica 24 ore su 24, quindi in caso di dubbio chiamali.
Dovresti anche essere sicuro di non lasciare gli alimenti per bambini troppo a lungo, perché i batteri si riproducono rapidamente quando quelle purè non sono adeguatamente refrigerate. Care.com ha notato che le pappe possono rovinare soprattutto perché non includono i conservanti contenuti in molti alimenti confezionati per adulti. Non lasciare mai fuori le pappe aperte per più di due ore, e se stai facendo un picnic quest'estate, getta le pappe aperte dopo un'ora se le temperature raggiungono i 90 gradi Fahrenheit o superiori, suggerisce Care.com.
Inoltre, non salvare gli avanzi dal piatto o dalla ciotola del tuo bambino. Tutto ciò che viene a contatto con la bocca, il cucchiaio o le mani potrebbe contenere batteri dannosi. La FDA ha notato che il corretto lavaggio delle mani è la tua prima difesa contro le malattie, quindi leggi la loro guida su come lavarti le mani prima di allattare il tuo bambino o preparare cibi fatti in casa. Se non ricordi da quanto tempo quella vasca di pappe è rimasta in frigo - so che i miei ricordi sono sparati - sbagli sul lato della cautela e buttalo fuori. Altrimenti, le carni sono su un orologio di 24 ore e frutta e verdura rimangono al sicuro per due giorni.