Con San Valentino proprio dietro l'angolo, il flusso di cioccolato nella tua vita sta per moltiplicarsi. Sia che tu ti sia innamorato, scambiare prelibatezze con un amico o semplicemente assaggiare dal pool dell'ufficio di deliziosi, devi prestare attenzione a ciò che ti passa in bocca se sei incinta. Perché ci sono alcuni alimenti che dovresti evitare quando sei incinta. Conosci l'accordo con pesce e uova crude e simili. Ma qual è il verdetto sul cioccolato? Più specificamente, i tartufi al cioccolato sono sicuri per le donne in gravidanza?
I tartufi sono una di quelle deliziose prelibatezze che di solito sollevano la loro bella testa solo in occasioni speciali e San Valentino è il momento migliore per far apparire le prelibatezze a portata di mano, in ufficio e persino nelle tue mani. Come ha detto la dietista Melinda Johnson a Baby Center, il cioccolato è perfettamente sicuro per la maggior parte delle donne in gravidanza, con moderazione. Johnson ha aggiunto che, poiché il cioccolato non è il modo più salutare per assorbire calorie e nutrizione, è necessario limitare l'assunzione di cioccolato durante la gravidanza. Oltre ad essere meno nutriente in quantità eccessive, il cioccolato contiene anche caffeina. E, secondo Livestrong, dovresti anche limitare l'assunzione di caffeina a circa 200 milligrammi al giorno durante la gravidanza. Se stai bevendo tè, bevande analcoliche o caffè e aggiungi una forte abitudine al cioccolato, puoi facilmente ritrovarti a superare i limiti raccomandati.
Quindi il cioccolato è sicuro, con moderazione. Ma che dire di quei tartufi? Il motivo per cui potresti stare attento a prendere una manciata di tartufi da quella bella scatola è perché la maggior parte dei tartufi sono aromatizzati con liquore. Dalla creme de menthe, al bourbon, al rum, alcuni dei migliori tartufi nella confezione sono infusi di alcol. È probabile che la quantità di alcol presente nei tartufi in questione sia relativamente bassa. In generale, le ricette per i tartufi che contengono alcol richiedono qualsiasi punto tra un cucchiaio e un quarto di tazza di liquore. Se divisa tra i tartufi, la quantità effettiva di alcol che stai assorbendo è relativamente bassa. Se sei preoccupato per la quantità di alcol nel tartufo, chiedi di vedere la scatola o la ricetta prima di prenderne una.
Anche se uno o due tartufi dovrebbero andare bene, non vuoi sederti con la scatola e regalarti tutti. Secondo Hannah Ewens di Vice, è possibile ottenere un ronzio di cioccolatini al liquore. Se sei il tipo che non può averne solo uno, potresti voler allontanarti dai cioccolatini tutti insieme. E se ci sono palline di rum sul tavolo, beh, secondo She Knows, vorrai evitare quelle prelibatezze alcoliche. Indipendentemente dal fatto che i tartufi contengano o meno alcol, una cosa troppo buona può finire per essere una cosa cattiva durante la gravidanza. E onestamente, sedersi con un'intera scatola di tartufi al cioccolato non è esattamente raccomandato dai medici, anche quando non sei incinta. Secondo Baby Center, se hai problemi a controllare la glicemia o ti è stato diagnosticato un diabete gestazionale o non hai autocontrollo, potrebbe essere meglio evitare completamente il cioccolato.
