Il generale Mills ha annunciato un richiamo volontario di oltre 10 milioni di chili di farina martedì a causa di un possibile focolaio di E. coli. Sebbene non siano state ancora segnalate malattie e nessun vero E. coli nella farina, gli effetti di E. coli possono essere gravi, a seconda del sistema immunitario. Se pensi di averne consumato un po 'e sei preoccupato, sapendo come e. Coli colpisce le donne in gravidanza è un buon punto di partenza, principalmente perché le malattie di origine alimentare colpiscono le donne in gravidanza, i bambini, i neonati e gli adulti più anziani di chiunque altro.
E. coli è un batterio presente negli alimenti; I suoi sintomi includono nausea, diarrea e "forti crampi allo stomaco", secondo i Centers for Disease Control. I sintomi di solito passano entro una settimana. Ma è ancora piuttosto terribile finché dura, presumendo che non peggiori.
Se sei incinta e hai uno di questi sintomi e pensi che potresti essere entrato in contatto con prodotti a base di farina potenzialmente interessati, dovresti andare immediatamente da un medico. Il vomito e la diarrea causati da E. coli sono solitamente sanguinanti, quindi non è il tuo corpo normale che rifiuta tutto perché stai portando in giro un altro essere umano. E. coli può anche manifestare alcune conseguenze piuttosto gravi per le donne in gravidanza.
La Food and Drug Administration afferma che le infezioni possono portare a parto prematuro o aborti spontanei, in particolare perché la nausea e la diarrea estreme causano disidratazione, che non è mai un bene per nessuno, ma soprattutto non le future mamme. Puoi anche trasmettere l'infezione al bambino. Quindi, se qualche giorno dopo aver mangiato qualcosa di strano ti senti terribile (e chi vede il sangue nelle loro feci e non vuole chiamare il loro medico?), Prima vai nell'OB o nell'ufficio del medico, meglio è.
Prima di iniziare a lanciare farina in cucina in forma, ricorda: questo richiamo è volontario e stanno ancora studiando se la farina è stata contaminata.
Ciò non significa che non dovresti buttare o restituire nessuno dei prodotti inclusi nel richiamo, perché rischiare? L'inchiesta è iniziata, secondo una dichiarazione della società, perché sono stati segnalati circa 40 casi di E. Coli di recente. Secondo il CDC, alcuni di questi pazienti hanno riferito di aver consumato cibo che potrebbe aver contenuto farina di General Mills o di mangiare pastella per biscotti cruda. (Tutti, non avete mai ascoltato voi mamme quando vi hanno detto di smettere di fare spuntini dal mixer? Lo so, è così allettante, ma non farlo.)
Liz Nordlie, presidente della divisione General Mills Baking ha ribadito in una dichiarazione che questo richiamo è stato annunciato con molta cautela. "Abbiamo ritenuto importante non solo ricordare il prodotto e sostituirlo per i consumatori in caso di dubbi, ma anche cogliere l'occasione per ricordare ai nostri consumatori come gestire in modo sicuro la farina", ha affermato. Sembra che la società stia già aspettando la salmonella per incolpare le malattie segnalate e chi può giudicarle?
Un richiamo da 10 milioni di sterline è un grosso problema. Ma quando si tratta di far consumare inconsapevolmente i consumatori a farina contaminata, soprattutto donne in gravidanza, è meglio ridurre le perdite e optare per la sicurezza.