La navigazione nelle raccomandazioni dietetiche durante la gravidanza può essere complicata. Tenere traccia dell'assunzione di ferro, acido folico, vitamina C e altro è sufficiente per far girare la testa. Fortunatamente, c'è una raccomandazione che è abbastanza facile da seguire: limitare l'assunzione di zucchero. A parte i noti rischi di obesità e allergie, mangiare troppo zucchero durante la gravidanza può avere un impatto inaspettato sul tuo bambino: una cognizione infantile più scarsa. Un recente studio ha collegato l'assunzione di zucchero materno a prestazioni mentali inferiori, rafforzando le raccomandazioni esistenti contro l'indulgenza eccessiva nei dolci durante la gravidanza. Il consumo di troppo zucchero da bambino ha avuto un impatto simile.
Lo studio, pubblicato sull'American Journal of Preventive Medicine, ha scoperto che quando le donne in gravidanza o la loro prole consumavano grandi quantità di zucchero - più di 50 grammi al giorno, i bambini si esibivano più male nei test cognitivi - in particolare quelli relativi alla memoria o all'apprendimento, secondo alla posta giornaliera. Anche la sostituzione di bibite dietetiche con quelle contenenti zucchero reale era associata a scarsa cognizione. Al contrario, il consumo di frutta nei bambini piccoli è stato collegato a punteggi più alti sugli stessi tipi di test.
I ricercatori hanno esaminato i dati di oltre 1.000 donne in gravidanza tra gli anni 1999 e 2002, continuando a valutare le diete dei loro bambini nella prima infanzia (tra i 3 e i 7 anni). La ricercatrice principale Juliana FW Cohen, ScD, School of Health Sciences, Merrimack College, North Andover, MA, e Dipartimento di Nutrizione, Harvard TH Chan School of Public Health, Boston, MA ha detto a Science Daily che "lo scopo dello studio era esaminare le associazioni del consumo di zucchero in gravidanza e prole (saccarosio, fruttosio) con cognizione infantile ".
Nel complesso, secondo Science Daily, Cohen e il suo team raccomandano alle donne in gravidanza di consumare più frutta e meno zucchero trasformato durante la gravidanza, nonché di evitare la dieta con bevande gassate. Anche i bambini dovrebbero seguire presto queste raccomandazioni per il bene delle loro capacità cognitive.
Questo non è il primo studio a suggerire che l'assunzione di troppo zucchero durante la gravidanza può avere un impatto negativo sui bambini. Uno studio del 2017 su 1.078 madri e i loro bambini, pubblicato su Pediatrics, ha scoperto che la mamma che beve più bevande zuccherate durante la gravidanza aveva maggiori probabilità di avere bambini obesi entro i 7 anni, secondo il genitore di oggi. Ogni porzione aggiuntiva di bevande zuccherate consumate al giorno era associata a una massa grassa supplementare di 0, 15 kg / m 2.
Ma l'obesità e i ritardi cognitivi non sono gli unici rischi. Uno studio separato, pubblicato sull'European Respiratory Journal nel 2017 , ha scoperto che il consumo di zucchero può aumentare la probabilità di un bambino di nascere con allergie o asma allergico, secondo Fit Pregnancy. I ricercatori dello studio hanno esaminato i dati di circa 9.000 coppie di madre e figlio, correlando l'assunzione di zucchero materno determinata tramite questionari con reazioni allergiche infantili come eczema, febbre da fieno, respiro sibilante e asma diagnosticato dal medico.
Per quelle future mamme con un debole insaziabile, sento il tuo dolore. La mia piccola probabilmente ha goduto di troppi brownies e vaniglia lattes durante la mia gravidanza per il suo bene. Ma non preoccuparti. Cohen e il suo team hanno scoperto che un aumento del consumo di frutta in giovane età favorisce notevolmente la cognizione dei bambini, secondo Science Daily. Io, per esempio, includerò molte mele e banane nella dieta del mio bambino quando sarà pronta a mangiare cibi solidi.
Nel frattempo, le voglie di zucchero durante la gravidanza possono essere saziate senza esagerare. Il cono gelato occasionale o il biscotto con gocce di cioccolato non aumenteranno il QI di tuo figlio, ma tutto con moderazione, mamma. Piccole porzioni di cioccolato fondente possono essere ottime durante la gravidanza, in quanto potrebbero anche ridurre il rischio di sviluppare preeclampsia, secondo Baby Center. Anche i frutti dolci possono lenire il dente dolce e venire ricchi di vitamine e benefici per il bambino. Alla fine, se hai esagerato un po 'nel reparto dessert durante la gravidanza, non farti prendere dal panico. Le scelte sane future fanno molta strada.
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