Parla di un rischio di soffocamento di cui potresti aver bisogno di preoccuparti: la gastronomia viene richiamata per possibili pezzi di plastica all'interno e non impazzire, ma controlla il tuo frigorifero.
Come riportato da NBC 4 a New York, oltre 13.000 libbre di prodotti di carne pronti per il consumo di Sahlen Packing Company, Inc. sono stati ritirati dagli scaffali dei negozi dopo che sono emerse preoccupazioni sulla possibilità di materiali extra - inclusa la plastica - all'interno della carne sandwich.
Il richiamo è stato annunciato martedì dal dipartimento americano per la sicurezza alimentare e il servizio di ispezione in merito al prosciutto prodotto il 25 gennaio dalla società, con sede a Buffalo, New York.
I prodotti alimentari in questione sono tutti confezionati con le seguenti informazioni: "MERCATO 32 PER PREZZO CHOPPER BLACK FOREST HAM con succhi naturali color caramello aggiunto 97% FAT FREE", accompagnato da una data di scadenza dell'8 aprile 2019, l'USDA ha osservato nel suo comunicato stampa.
Tutti i prosciutti coinvolti hanno un numero di ispezione USDA di EST. 5155, ha dichiarato l'FSIS, che specificava che gli articoli venivano spediti ai mercati di New York, Connecticut, Pennsylvania, Massachusetts, New Hampshire e Vermont.
NBC 4 ha osservato che non ci sono notizie confermate di persone che si ammalano a causa delle carni di salumi Sahlen in questione, il che è una buona notizia. Ma è comunque importante prestare attenzione a qualsiasi tipo di carne che hai nel tuo frigorifero, per ogni evenienza.
Pagliaccetto ha contattato Sahlen Packing Company, Inc. per un commento e attende una risposta.
Anche se questo è uno sviluppo allarmante, è ben lungi dall'essere la prima volta che una cosa del genere è successa. I batteri e i contaminanti che possono causare malattie di origine alimentare hanno costretto i richiami in passato, così come la presenza di oggetti negli alimenti.
Yikes.
Questo genere di cose fa davvero paura, soprattutto se sei come me e presumi che se provi ad acquistare da marchi e negozi di cui ti fidi, e fai del tuo meglio per fare scelte sane e optare per la versione organica quando puoi permetterti e quando avrai un secondo a pensarci, starai bene. Sfortunatamente, i richiami possono ancora avvenire.
Secondo la rivista Eating Well, ci sono molte cose che possono essere fatte per rendere più sicura la nostra fornitura di cibo, dal cambiamento delle normative agricole in materia di grandi allevamenti di carne e pollame all'acquisto da coltivatori locali e, forse più significativamente, dall'aumento dei nostri standard nazionali del regolamento.
Il quotidiano Olean Times Herald di Olean, New York, ha osservato che gli acquirenti che hanno acquistato questi prodotti non dovrebbero consumarli, ma piuttosto buttarli fuori o restituire gli articoli al luogo di acquisto.
Nel frattempo, i consumatori che hanno domande sui salumi attualmente in questione non dovrebbero esitare a contattare: i consumatori con domande sul richiamo possono contattare Sahlen Packaging Company, Inc. al numero (716) 852-8677 o contattare l'FSIS rappresentante virtuale disponibile 24 ore al giorno su AskKaren.gov o tramite smartphone su m.askkaren.gov, l'USDA ha aggiunto, offrendo una linea verde gratuita di carne e pollame USDA alle 888-674-6854 dalle 10:00 alle 18:00 EST, lunedì fino a venerdì.
