Se vivi nel sud e acquisti verdure pre-tagliate da posti come Walmart o Publix, potresti voler frugare nel tuo frigorifero. Country Fresh ha richiamato 30.000 prodotti vegetali freschi nel fine settimana a causa delle preoccupazioni per una contaminazione da listeria. Il richiamo include prodotti venduti in nove stati, tra cui Alabama, Florida, Georgia, Kentucky, Mississippi, Carolina del Nord, Carolina del Sud e Tennessee. Oltre a Walmart e Publix, ne furono colpite anche altre catene, tra cui Harris Teeter, Winn Dixie, QuikTrip, Bi-Lo, Fresh Point e The Spinx Company. Le verdure ricordate sono state vendute sia con l'etichetta Country Fresh sia con i marchi dei negozi.
Il richiamo include funghi e cipolle freschi, oltre a cose come il pico de gallo e il "mix fajita", ma l'elenco, secondo la Food and Drug Administration, è piuttosto lungo e vario. Sono tutti in un contenitore di plastica trasparente ed etichettati o in un vassoio di Stryofoam e avvolti in plastica trasparente. Hanno anche date "migliori se utilizzate da" tra il 7 agosto e il 19 agosto, quindi è probabile che i clienti le abbiano già consumate. Non sono state ancora segnalate malattie. Era solo una "possibile contaminazione". Se nel richiamo sono inclusi prodotti che non sono stati ancora lanciati o congelati, è possibile riportarli al negozio per un rimborso. O semplicemente completa Ron Swanson da ora in poi:
Max Payen, direttore della sicurezza alimentare di Country Fresh, ha dichiarato in una nota: "Stiamo trattando questo incidente molto seriamente perché vogliamo garantire che ai nostri clienti vengano forniti solo i prodotti più sicuri, più sani e di alta qualità disponibili".
La società ha scoperto la possibile contaminazione in un singolo campione di routine eseguito dal Dipartimento dell'Agricoltura della Georgia. L'unico campione è risultato positivo per i batteri, quindi ora, insieme alla FDA, Country Fresh sta conducendo un'ulteriore indagine per vedere dove le cose sono andate male (questo è un gioco di verdure, tra l'altro). Come altri richiami all'inizio di quest'anno, è possibile che più prodotti e marchi possano essere interessati dalla contaminazione da listeria nelle prossime settimane.
Se hai avuto qualcuno dei prodotti richiamati e stai andando fuori di testa, vale la pena pulire il tuo frigorifero. Secondo la FDA, la listeria può effettivamente diffondersi nel frigorifero, il che la rende piuttosto unica da altri batteri che non possono sopravvivere a temperature fresche. Quindi pulire di tanto in tanto il frigorifero con un buon disinfettante non è una cattiva idea. La listeria può rendere le persone abbastanza malate da essere ricoverate in ospedale e alcune persone sono più vulnerabili di altre - chiunque abbia un sistema immunitario indebolito, donne in gravidanza, anziani e condizioni mediche croniche.
Quando si tratta di problemi di listeria, di solito è meglio prevenire che curare, quindi vai avanti e controlla il tuo congelatore. Potresti essere contento di averlo fatto.
