Se tuo figlio è qualcosa come il mio bambino, ciò significa che adorano avvolgere le crocchette di pollo impanate. Non ha un marchio preferito, anche se è un grande fan di quelli a forma di dinosauro. Tuttavia, un nuovo annuncio di sanità pubblica del Dipartimento per l'agricoltura e la sicurezza alimentare del Dipartimento dell'Agricoltura degli Stati Uniti mi ha messo in allerta. Giovedì, l'USDA e la Conagra Brands Inc. hanno emesso un avviso di sanità pubblica per il suo vassoio per banchetti di pollo con banchetti con mac e formaggio e brownie al cioccolato a causa della potenziale contaminazione da salmonella. Ecco cosa significa per i genitori.
L'agenzia per la sicurezza alimentare dell'USDA ha dato l'allerta per le crocchette di pollo per banchetti di Conagra con il pasto Mac & Cheese perché il dessert di brownie incluso nel vassoio potrebbe essere contaminato con la salmonella, secondo il suo annuncio. La Salmonella è un cattivo batterio responsabile della salmonellosi, un tipo di intossicazione alimentare che provoca diarrea, febbre e crampi addominali, secondo WebMD. La salmonellosi di solito dura dai quattro ai sette giorni, con sintomi che si sviluppano da 12 ore a tre giorni dopo l'infezione.
L'allerta per la salute pubblica si applica alle pepite di pollo per banchetti confezionate sottovuoto da 7, 4 once con vassoio Mac e formaggio con il codice 3100080921 e una data "migliore se usato entro" del 20 luglio 2018. Il prodotto Conagra Brands ha anche il numero di stabilimento FSIS "P-9" stampato sul lato della scatola. Colpisce oltre 110, 00 chili di pasti surgelati.
Un fornitore ha comunicato a Conagra Brands che un ingrediente usato nella miscela di brownie potrebbe essere stato contaminato con salmonella, ha dichiarato il FSIS nella sua allerta. La potenziale contaminazione è stata scoperta dopo che un consumatore ha presentato una denuncia. Finora, non ci sono state notizie confermate di avvelenamento da salmonella causato dalle crocchette di pollo per banchetti con il pasto Mac & Cheese.
Kristine Mulford, responsabile della comunicazione di Conagra, ha dichiarato a Romper che la società ha testato il prodotto "al momento della produzione e non è stata trovata la salmonella". Ma Conagra ha lavorato a stretto contatto con l'USDA per emettere l'allerta per la salute pubblica "per abbondanza di cautela", ha detto.
Mulford ha osservato che le notizie che definiscono l'avviso un "richiamo" non sono accurate. Il prodotto non è stato estratto dagli scaffali. Secondo Mulford, il rischio di avvelenamento da salmonella viene eliminato quando "il prodotto viene cotto accuratamente secondo le istruzioni sulla confezione".
L'FSIS ha consigliato ai clienti che hanno qualsiasi domanda sul pasto della pepita di pollo per banchetti di contattare Conagra Brands Consumer Affairs al numero 1-800-289-6014.
L'allerta per la salute pubblica di giovedì arriva meno di tre settimane dopo che Conagra Brands ha ritirato volontariamente una scorta limitata di Chili Kit di Hunt dagli scaffali. Il produttore alimentare con sede nel Missouri ha ricordato il prodotto Hunt a causa della potenziale contaminazione da Salmonella nel pacchetto di condimento per peperoncino incluso nel kit, secondo la Food and Drug Administration statunitense. Come per la pepita di pollo con banchetto, un fornitore ha informato Conagra Brands della potenziale presenza di salmonella in una materia prima utilizzata nel condimento.