Sommario:
- 1. Delizia a base di pesce
- 2. Capesante
- 3. Piatto da festa
- 4. Fancy
- 5. Salmone affumicato
- 6. Ali
- 7. Insalate
- 8. Spiedini di manzo
- 9. Quinoa
- 10. Knishes
- 11. Insalata di gamberi
- 12. Girandole
- 13. Patate smerlate
- 14. Polpette di pollo Teriyaki
- 15. Cookies
Adoro tutto ciò che è Costco. La mia iscrizione al super gigante della vendita al dettaglio è il miglior $ 55 che spendo tutto l'anno. Proprio ieri sono andato lì a prendere lattuga al burro, asciugamani di carta e latte, e sono uscito con $ 100 di cieli che sanno cosa e un sorriso sul mio viso. Inoltre, stavano regalando cioccolato e biscotti di dimensioni standard. Naturalmente, dove Costco prospera davvero sono le loro sezioni di cibi pronti e surgelati, senza le quali non potrei organizzare una sola festa. Essendo lo spacciatore di Costco che sono, ho compilato i 15 migliori antipasti preconfezionati di Costco di cui hai bisogno nella tua vita in questo momento.
Il congelatore e la sezione refrigerata di Costco sono un vero e proprio paese delle meraviglie indaffarato. Scherzi a parte, chi ha il tempo di fare da zero tutti i loro stuzzichini per le vacanze mentre gestisce gli spettacoli di Natale dei bambini e le liste di Babbo Natale, le feste per le vacanze d'ufficio e quelle temute scadenze di fine anno? Fidati di me quando ti dico che nessuno rimarrà deluso se la tua festa è piena zeppa di cibo di Costco. C'è una ragione per cui Costco è così popolare, ed è perché le loro cose sono così sorprendenti.
Sia che tu stia cercando pesce di lusso o semplici piatti di crudité, lo troverai su Costco. (Dichiarazione di non responsabilità: i prezzi sottostanti provengono dal mio Costco locale a Brooklyn, New York; i prezzi possono variare in base alla località.)
1. Delizia a base di pesce
$ 15 per due sterline di calamari sono un vero affare. Questi non sono i tuoi calamari tipici in stile italiano. No, hanno un'influenza decisamente asiatica e sono incredibilmente buoni. Puoi friggerli, cuocerli o friggerli in una friggitrice ad aria e sono pronti per partire.
2. Capesante
Mangerei queste capesante avvolte nella pancetta ad ogni pasto se potessi. Ahimè, sono una delizia più elaborata. Sono incredibilmente deliziosi e si uniscono in un attimo. E, a $ 18 per 20 capesante, sono super convenienti.
3. Piatto da festa
Se non hai mai avuto una torta di pollo sotto forma di un rotolo di pizza, non stai vivendo la tua vita migliore. Onestamente, non avrei mai comprato questi antipasti assortiti se Costco non avesse provato questo particolare pacchetto di varietà un giorno, e sarebbe stata davvero una cosa triste. Normalmente, sono $ 15, ma sono solo $ 12 fino al 30 dicembre. Hai un sacco di tempo per ritirare questa scatola di deliziosi.
4. Fancy
Chateaubriand on toast è stato uno dei miei antipasti di fantasia preferiti da grande. La salsa cremosa su filetto sottilmente affettato su pasta madre tostata (disponibile anche presso Costco) è chic senza sforzo e un classico senza tempo per soli $ 14.
5. Salmone affumicato
Essendo un newyorkese, ho l'imbarazzo della quantità di lox che mangio in un anno. Costco è d'accordo. Questo salmone affumicato norvegese viene fornito con salsa di senape e sarebbe delizioso con toast al bagel o servito a faccia aperta sul pane di segale. Fino alla vigilia di Natale, è poco meno di $ 9.
6. Ali
Questi sono i preferiti di tutti i tempi di mio figlio: ali calde e salsa di formaggio blu. Preferisco scaldarli nel forno del tostapane, ma mio figlio è felice di buttarli nel microonde per un minuto o due. Sono ben cotti e "super fantasiosi" come dice mio figlio. Meglio comprare alcuni pacchetti di questi ($ 15 nel mio negozio).
7. Insalate
L'insalata di spinaci e pancetta è la mia preferita, ma mio marito direbbe che il Cobb e Cesare sono ugualmente buoni. Voglio dire, ha torto, ma è quello che direbbe. L'insalata di spinaci ha craisins, pancetta e formaggio e tutto ciò che è buono su un'insalata. Inoltre viene fornito con una quantità prodigiosa di condimento di semi di papavero che è così delizioso che lo mangio praticamente su qualsiasi cosa. (I prezzi variano.)
8. Spiedini di manzo
Questo non è il teriyaki di manzo. Gli spiedini di manzo della cucina EastWest sono più sesamo in avanti, e sono teneri e deliziosi. Avendo mangiato tutto in questo elenco, ti dirò, questi sono i più facili da preparare al di fuori dei panini e dell'insalata. E mentre non sono fantasiosi come le capesante, possono facilmente servire come piatto principale o come antipasto, per soli $ 10.
9. Quinoa
Adoro la quinoa. So che è strano, ma lo faccio. E lascia che te lo dica, questa insalata di quinoa è rinfrescante e leggera. Mi piace servirlo in tazze di lattuga al radicchio o burro. È un'ottima opzione senza glutine per i tuoi ospiti. (Questi costano circa $ 10).
10. Knishes
Esistono due tipi di persone in questo mondo: le persone che amano i coltelli e le persone che hanno torto. Questo è un fresco 40 once di purè di patate avvolto in pasta per meno di $ 8. Assicurati di servirlo con senape marrone piccante come previsto dall'universo.
11. Insalata di gamberi
Farei il bagno in questa insalata se non fosse strano. È cremoso e fresco e sempre così ricco. A $ 10 per libbra, è lo stesso prezzo dei normali gamberi congelati, solo che è già preparato e la vena della cacca non si trova da nessuna parte. Adoro questo servito su lattuga iceberg con un po 'di tabasco per un po' di calcio.
12. Girandole
Quindi forse pensi che questi siano "così 1998", ma oh mylanta questi sono i minuscoli sandwich più gustosi che tu abbia mai avuto. Sono incredibilmente popolari anche con i bambini, quindi vorrai il grande piatto. Inoltre, come Costco riesce sempre a ottenere i pomodori migliori? È uno dei grandi misteri della vita. Inoltre, stai guadagnando oltre 7 chili di panini insipidi per $ 33!
13. Patate smerlate
Sono cresciuto in Ohio, quindi non riesco a capire nessun incontro senza patate smerlate. Sono il massimo del comfort alimentare e di solito sono un dolore da fare. Non più. Questi cattivi ragazzi sono pronti per il forno e così cremosi che potrebbero essere il lavoro manuale di mia zia ossessionata dal burro … e costano $ 7.
14. Polpette di pollo Teriyaki
Pro-tip con questi bambini? Lasciali diventare un po 'croccanti quando li riscaldi. Quel rivestimento agrodolce su queste polpette da $ 14 diventa ancora più intenso e racchiude davvero un pugno di sapore e consistenza.
15. Cookies
I biscotti sono un aperitivo. Morirò su questa collina. E hai mai visto un vassoio per biscotti di Natale più carino a un prezzo migliore? No, mi dispiace, non l'hai fatto. E Costco è rinomato per la sua panetteria assurdamente buona. Nell'interesse della scienza, ho comprato questo vassoio per $ 18 e l'ho portato nel mio ufficio. Durò 40 minuti. C'erano solo 10 di noi lì.
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