Sommario:
- 1. Ottieni Sluggish
- 2. Mangi di più
- 3. Il tuo cervello si sente nebbioso
- 4. Hai voglia di zucchero
- 5. Il colesterolo aumenta
- 6. Ottieni mal di testa
Ci sono tante diete quante sono le persone che cercano di perdere peso o mangiare in modo più sano. A seconda della moda attuale, è possibile che si consiglia di evitare tutti i grassi, evitare tutti i carboidrati o semplicemente sopravvivere sull'acqua di limone e sui bastoncini di sedano. Per me, i carboidrati sono le cose più difficili da rinunciare. La pasta e il pane sono la mia linfa vitale, e un pasto senza carboidrati mi lascia insoddisfatto. Ma i carboidrati non sempre fanno sentire il tuo corpo fantastico (anche se hanno un sapore così buono in bocca.) In effetti, ci sono alcune cose che non ti rendi mai conto accadere al tuo corpo dopo aver mangiato carboidrati.
Ma cosa sono comunque i carboidrati? Secondo il sito web Live Science, i carboidrati sono gli zuccheri, gli amidi e le fibre che si trovano in cereali, frutta, verdura e latticini. I carboidrati sono uno dei tre macronutrienti, insieme a proteine e grassi, che forniscono energia al tuo corpo. Tendono ad avere un brutto colpo, soprattutto perché le diete a basso contenuto di carboidrati spesso causano una perdita di peso visibile. L'altro problema con i carboidrati, come ha osservato Steady Health, è che è facile esagerare con i carboidrati amidacei come pane, riso, patate e pasta. Le persone hanno meno probabilità di abbuffarsi di insalate rispetto alle patatine fritte. Ma ha un prezzo.
Ecco alcune cose che non ti rendi mai conto che stanno accadendo al tuo corpo dopo aver mangiato carboidrati.
1. Ottieni Sluggish
GiphySecondo SF Gate, mentre i carboidrati digeriscono, aumentano i livelli di zucchero nel sangue. Il tuo corpo risponde pompando una grande dose di insulina ormonale per far cadere rapidamente la glicemia. Questo incidente può farti sentire stanco e pigro.
2. Mangi di più
GiphyLo stesso articolo di SF Gate ha notato che l'incidente con i carboidrati ti fa sentire di nuovo affamato. Il tuo corpo brama più carboidrati per ricostituire la tua energia, quindi mangi di più, il che può iniziare un ciclo di eccesso di cibo.
3. Il tuo cervello si sente nebbioso
GiphySecondo il ricercatore di informazioni sanitarie Deane Alban con Brain Be Fit, il tuo cervello usa il glucosio come principale fonte di carburante, quindi il forte aumento e la caduta del tuo zucchero nel sangue mette il tuo cervello su un ottovolante con troppo glucosio. Questo può lasciare la testa annebbiata, darti sbalzi d'umore, renderti irritabile, può anche causare confusione mentale e compromissione del giudizio.
4. Hai voglia di zucchero
GiphyUna dieta a lungo termine ricca di carboidrati raffinati può causare insulino-resistenza, secondo OB-GYN Dr. Marcelle Pick con Women To Women. Ciò significa che il glucosio non è in grado di entrare nelle cellule e finisce per rimanere nel sangue. Ciò si traduce in voglie di zucchero perché anche se potresti mangiare abbastanza, le tue cellule non sono in grado di accedere al cibo.
5. Il colesterolo aumenta
GiphySe la tua dieta contiene più calorie di quelle che bruci ogni giorno, SF Gate ha avvertito che i carboidrati alimentari possono aumentare i livelli di colesterolo nel sangue e nei tessuti. Questo perché quando il glucosio e il fruttosio metabolizzano nei tessuti, viene prodotta una molecola chiamata acetil coenzima A. L'acetil coenzima A produce energia, ma può anche produrre lipidi come colesterolo e trigliceridi.
6. Ottieni mal di testa
GiphySecondo il dentista Dr. Martha E. Rich, le montagne russe del glucosio possono eventualmente causare ipoglicemia, una condizione in cui le cellule del sangue non hanno abbastanza glucosio per funzionare correttamente. Se la glicemia scende troppo in basso, le arterie del cervello si restringono e si restringono per forzare un maggiore flusso sanguigno. Questo attiverà un mal di testa.