11 ricette di brownie vegane perché non hai bisogno di uova per goderti un dolce al cioccolato

Adottare uno stile di vita vegano non è un'impresa facile, poiché devi rinunciare a tutti i prodotti di origine animale. Ciò significa che non ci sono uova a colazione, niente formaggio sul tuo panino e niente burro sul tuo rotolo per l'ora di cena. È una grande sfida, e diventa particolarmente difficile il momento del dessert. Voglio dire, avere una macedonia di frutta va bene ogni tanto, ma ci sono giorni in cui hai bisogno di qualcosa di sfocato, appiccicoso e, soprattutto, cioccolatoso. Fortunatamente, con lo stile di vita vegano che sta diventando sempre più popolare, ci sono modi per gustare alcuni dei tuoi dessert preferiti. Ricette per brownie vegane, ad esempio, come base semplicissima da avere a portata di mano. Per non parlare del loro sapore, proprio come la varietà non vegana, che li rende attraenti per tutti i palati. (Beh, tranne le persone che odiano il cioccolato, ma chi vuole uscire con quelle persone ?!)

Usando alternative a base di latte come il latte di mandorle e agenti addensanti come le patate dolci, i tuoi brownies preferiti sono ancora gommosi, appiccicosi, deliziosi come sempre. Sono solo molto più amiche degli animali. Sono anche molto più sani di un brownie tradizionale, in quanto noci tritate e semi di lino amplificano il fattore fibra. E se stai cercando di convincere un bambino a indulgere? Non dovrai parlare molto. Queste 11 ricette di brownie vegane parlano da sole e sono tutte perfettamente deliziose e a base vegetale.

1. Brownies al tartufo di lamponi

Lamponi dolci, sapidi e interi mescolati in un denso brownie al cioccolato? Questa ricetta di brownie al tartufo al lampone di Post Punk Kitchen ti farà svenire. È un piacere divino a basso contenuto di grassi e ricco di fibre, quindi puoi stare bene indulgendo.

2. Brownies al cioccolato vegani facili da mangiare

Realizzata con patate dolci, questa ricetta di brownie vegana friabile di Fo Reals Life ti farà sentire forte come una pianta e soddisfare la tua brama di cioccolato tutto in una volta. È una ricetta semplice e veloce e ha anche un'idea extra per gli ingredienti se hai voglia di renderli brownies "per adulti".

3. Brownies di fagioli neri

Possono sembrare poco appetitosi, ma hanno una torta, la ricetta del brownie di fagioli neri di viaggio è un delizioso dessert ricco di sostanze nutritive. Per non parlare, puoi servirlo direttamente dal frigo, rendendolo un dessert perfetto per una giornata calda.

4. Brownies di Rocky Road

Tutti adorano un classico brownie, ma non c'è niente come aggiungere deliziosi marshmallow e noci per darti un dessert irresistibile. Questi brownies da strada rocciosi di Allyson Kramer sono perfetti per un potluck, ma potresti non voler condividere.

5. Brownies ai frutti di bosco

Questi decadenti brownies di bacche di goji di Pickles & Honey hanno una consistenza deliziosamente gommosa grazie all'ingrediente aggiuntivo. Un altro dessert a basso contenuto di grassi, nonostante il loro sapore intenso, questi brownies sono a basso contenuto di grassi, il che li rende un'ottima opzione.

6. Brownies al burro di noci arrosto in acero

Da cocco e bacche, questi brownies al burro di noci tostati in acero sono buoni da morire. Gettare alcune noci tritate nel forno e condirle con sciroppo d'acero e sale marino sembra abbastanza divino, ma poi lasciarle cadere in una pastella di brownie per una consistenza gommosa e deliziosa.

7. Brownies di zucca di turbinio

Senza glutine e una perfetta sorpresa autunnale, questi brownies al ricciolo di zucca di Keepin 'It Kind colpiscono tutti i segni. I brownies umidi e pelosi includono anche cannella, zenzero e noce moscata per quel gusto accogliente di autunno.

8. Brownies al cioccolato con burro alle nocciole

Uno degli ingredienti principali di questa ricetta per brownie vegani è il burro di nocciole al cioccolato. Devo aggiungere altro? Da Connoisseurus Veg, questi brownies al cioccolato con burro di nocciole sono perfetti per qualsiasi demonio di noci.

9. Brownie al lime jalapeno crudo

La combinazione di sapori dolci e piccanti è una delle mie cose preferite, soprattutto se è coinvolto il cioccolato. Quindi non ho resistito all'aggiunta del brownie al lime jalapeno di Fragrant Vanilla Cake al roundup. Super fudgy con una grande consistenza (grazie all'ingrediente segreto, le zucchine) questa ricetta è perfetta per i fan piccanti.

10. Brownies al fondente di burro d'arachidi

Realizzati a strati, questi brownies al fondente al burro di arachidi di This Rawsome Vegan Life hanno una consistenza gommosa fatta di anacardi, datteri e semole di grano saraceno. Con nient'altro che burro di arachidi e acqua come strato intermedio e uno strato superiore di cacao mescolato con sciroppo d'acero e olio di cocco, è il trattamento perfetto per un fan di burro di arachidi e cioccolato.

11. Minies S'mores Brownies

Un brownie fatto con menta fresca, marshmallow vegani e sormontato da una glassa di ganache al cioccolato alla menta salata deve essere nella tua lista di cose da fare. Questi brownies vegani s'mores di Healthy, Happy Life sono ooey e appiccicosi e richiedono una forchetta per tutta la bontà del cioccolato.